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이민아,조미나,정윤희,김승민 공저
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양일선
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단체급식
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강남이
조미숙
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단체급식 실습서
허채옥
백희준
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양일선
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박문경
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단체급식관리
윤지현
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단체급식관리
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전희정
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김미혜,서계순,이선혜 공저
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에센스 단체급식관리
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단체급식
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김미혜,서계순,이선혜 공저
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박춘란,이미영 공저
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한혜영외 저
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단체급식 실무 : 변화하는 식문화 트렌드에 맞는 메뉴 구성
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]
한혜영
황은경
임재창
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저
주식회사 백산출판사
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단체급식 경영관리
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김숙희 저
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단체급식
박춘란
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이민아,조미나,정윤희,김승민 공저
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2025 진박사 전공영양 단체급식&영양교육 및 상담
진박사
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단체급식에 좋은 음식
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]
농업과학원 저
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현기순 등저
수학사
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에센스 단체급식관리
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김정숙,박경숙,신동주,유견혜,윤옥현,이윤정 저
지구문화사
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단체급식관리와 조리실습 워크북
배영희
저
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단체급식실습
이애랑,박경숙 등저
광문각
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양일선,이해영,정라나,김혜영,최미경,정현영 공저
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양일선,이보숙,차진아,이진미,한경수,채인숙,이해영,박문경 공저
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단체급식
강남이,조미숙,조우균,백희준,이혜란,이경란,오지은 공저
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