주요메뉴
검색
QR/바코드 검색
최근 검색어
모바일 인기 검색어
검색기록 삭제
닫기
x
닫기
x
연관
조리원리
외식메뉴
메뉴개발을 위한 실험조리
외식조리인을 위한 최신) 상차림과 메뉴구성 개발
조리 지식
구성 상차림
외식조리인을 위한 최신상차림
통합검색
28
국내도서
10
eBook
10
중고샵
8
중고매장
2
카테고리 펼쳐보기
통합검색
28
국내도서
10
eBook
10
중고샵
8
중고매장
2
닫기
20개
품절포함
품절포함
품절제외
인기도순
인기도순
정확도순
신상품순
등록일순
최저가순
최고가순
평점순
리뷰순
뷰타입 변경
초기화
필터보기
재검색
분야
상품태그
혜택
가격
브랜드
출간일
필터
통합검색
중고매장
재검색
입력하신 키워드로 재검색 합니다.
분야
열기/닫기
국내도서
(10)
eBook
(10)
중고샵
(8)
상품태그
열기/닫기
#크레마클럽에있어요
(2)
#혼술집술
(2)
#간편요리
(2)
혜택
열기/닫기
이벤트
쿠폰
사은품
가격
열기/닫기
전체
5천원 이하
5천원 ~ 1만원
1만원 ~ 3만원
3만원 ~ 5만원
5만원 이상
~
입력하신 가격대로 검색합니다.
브랜드
열기/닫기
씨익북스(eBook)
(5)
지구문화사
(4)
길벗
(1)
박학사
(1)
신광출판사
(1)
싸이프레스(eBook)
(1)
싸이프레스
(1)
예문당(eBook)
(1)
유페이퍼(eBook)
(1)
제이알매니지먼트
(1)
지구문화사(eBook)
(1)
지식인
(1)
지식인(eBook)
(1)
전체보기
출간일
열기/닫기
전체
1개월 이내
3개월 이내
6개월 이내
1년 이내
3년 이내
초기화
필터 레이어 닫기
필터 레이어 닫기
브랜드
상품수순
가나다순
길벗
(1)
박학사
(1)
신광출판사
(1)
싸이프레스(eBook)
(1)
싸이프레스
(1)
씨익북스(eBook)
(5)
예문당(eBook)
(1)
유페이퍼(eBook)
(1)
제이알매니지먼트
(1)
지구문화사
(4)
지구문화사(eBook)
(1)
지식인
(1)
지식인(eBook)
(1)
필터 레이어 닫기
미리보기
[도서]
맛의 기술
권혁만
저
제이알매니지먼트
10
%
27,000
원
포인트적립
1,500원
리뷰 총점
10.0
회원리뷰
(
3
건)
맛의 기술 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
[도서]
메뉴개발을 위한 알기쉬운 조리원리
안미령
유주연
전태연
강병남
저 외 6명
지구문화사
25,000
원
메뉴개발을 위한 알기쉬운 조리원리 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
미리보기
[도서]
메뉴개발을 위한 실험조리
변진원,현영희,송주은,김경민 공저
지구문화사
18,000
원
포인트적립
540원
메뉴개발을 위한 실험조리 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
미리보기
[eBook]
에센스, 메뉴개발을 위한 조리원리
[
PDF
]
안미령 등저
지구문화사
22,000
원
포인트적립
1,100원
PDF
에센스, 메뉴개발을 위한 조리원리 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
미리보기
[eBook]
외식업체매니저 - 고객 서비스, 식당 운영, 인력 관리, 매출 관리, 메뉴 개발, 재고 관리, 위생 및 안전 관리, 마케팅 전략, 경영 전략, 경쟁 분석
[
EPUB
]
씨익북스 편집부 저
씨익북스
5,400
원
포인트적립
270원
EPUB
외식업체매니저 - 고객 서비스, 식당 운영, 인력 관리, 매출 관리, 메뉴 개발, 재고 관리, 위생 및 안전 관리, 마케팅 전략, 경영 전략, 경쟁 분석 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
[eBook]
메뉴 개발 아이디어 발상법
[
PDF
]
정지명 저
유페이퍼
3,000
원
포인트적립
90원
리뷰 총점
10.0
회원리뷰
(
8
건)
PDF
메뉴 개발 아이디어 발상법 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
미리보기
[eBook]
급식배달 담당자 - 식자재 구매, 신선한 재료, 메뉴 개발, 식단 계획, 영양 균형, 식사 배달, 주문 관리, 배송 일정, 고객 응대, 건강 관리
[
EPUB
]
씨익북스 편집부 저
씨익북스
2,000
원
EPUB
급식배달 담당자 - 식자재 구매, 신선한 재료, 메뉴 개발, 식단 계획, 영양 균형, 식사 배달, 주문 관리, 배송 일정, 고객 응대, 건강 관리 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
미리보기
[eBook]
호텔식음업장지배인 - 호텔식음업장, 지배인, 음식 서비스, 조리사, 식당 운영, 음식 메뉴 개발, 고객 서비스, 식당 관리, 주방 운영, 식품 안전 관리
[
EPUB
]
씨익북스 편집부 저
씨익북스
2,400
원
포인트적립
70원
EPUB
호텔식음업장지배인 - 호텔식음업장, 지배인, 음식 서비스, 조리사, 식당 운영, 음식 메뉴 개발, 고객 서비스, 식당 관리, 주방 운영, 식품 안전 관리 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
미리보기
[eBook]
양식업관리자 - 매출 분석, 인력 관리, 메뉴 개발, 고객 서비스, 재고 관리, 마케팅 전략, 경쟁 분석, 시설 관리, 위생 및 안전 관리, 예산 관리
[
EPUB
]
씨익북스 편집부 저
씨익북스
1,900
원
EPUB
양식업관리자 - 매출 분석, 인력 관리, 메뉴 개발, 고객 서비스, 재고 관리, 마케팅 전략, 경쟁 분석, 시설 관리, 위생 및 안전 관리, 예산 관리 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
미리보기
[도서]
에어프라이어 레시피 100
스타일리시 쿠킹 메뉴개발팀
저
싸이프레스
10
%
11,880
원
포인트적립
660원
리뷰 총점
9.7
회원리뷰
(
164
건)
#크레마클럽에있어요
#혼술집술
#간편요리
에어프라이어 레시피 100 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
미리보기
[도서]
동네 카페 무작정 따라하기
[
개정판
]
권법인
저
길벗
5
%
15,680
원
포인트적립
820원
리뷰 총점
9.7
회원리뷰
(
6
건)
사은품
무따기 브랜드전 - 무벤져스 시크릿노트 증정
이벤트
사은품
동네 카페 무작정 따라하기 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
미리보기
[eBook]
카페 매니저 직업이 하는 일
[
EPUB
]
씨익북스 편집부 저
씨익북스
1,900
원
리뷰 총점
8.0
회원리뷰
(
1
건)
EPUB
카페 매니저 직업이 하는 일 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
미리보기
[eBook]
에어프라이어 레시피 100 (Stylish Cooking 22)
[
PDF
]
스타일리시 쿠킹 메뉴개발팀
저
싸이프레스
9,000
원
포인트적립
450원
리뷰 총점
9.7
회원리뷰
(
164
건)
PDF
#크레마클럽에있어요
#혼술집술
#간편요리
에어프라이어 레시피 100 (Stylish Cooking 22) 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
[eBook]
음식의 가치 (박종숙 편)
[
EPUB
]
서은경, 박종숙 저
예문당
2,000
원
리뷰 총점
9.3
회원리뷰
(
3
건)
EPUB
음식의 가치 (박종숙 편) 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
[도서]
다중메뉴모델
JOSEPH S RENZULLI,JANN H. LEPPIEN,THOMAS S. HAYS 공저 / 이미순 역
박학사
8,000
원
다중메뉴모델 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
미리보기
[eBook]
상차림과 메뉴구성 개발
[
PDF
]
윤덕인 저
지식인
25,000
원
포인트적립
1,250원
PDF
상차림과 메뉴구성 개발 이동
상품버튼 보이기/닫기
카트에 넣기
바로구매
원클릭구매
미리보기
[도서]
메뉴개발을 위한 에센스 조리원리
안미령 등저
지구문화사
22,000
원
절판
메뉴개발을 위한 에센스 조리원리 이동
미리보기
[도서]
메뉴개발을 위한 에센스 조리원리
안미령,유주연,전태연,나정숙 등저
지구문화사
18,000
원
포인트적립
540원
품절
메뉴개발을 위한 에센스 조리원리 이동
[도서]
최신외식창업과 메뉴개발론
윤덕인 저
신광출판사
23,000
원
절판
최신외식창업과 메뉴개발론 이동
[도서]
최신 상차림과 메뉴구성 개발
윤덕인 저
지식인
25,000
원
절판
최신 상차림과 메뉴구성 개발 이동
;
1
중고샵 (8)
[중고 도서]
메뉴개발을 위한 알기쉬운 조리원리
박춘호,이나겸,이선영,이윤정,안미령,황경희,유주연,황보미향,전태연,강병남 저
지구문화사
최저
23,370
원
최고
25,000
원
판매자 배송
4
새상품
25,000
원
메뉴개발을 위한 알기쉬운 조리원리 이동
[중고 도서]
메뉴개발을 위한 에센스 조리원리
안미령,유주연,전태연,나정숙 등저
지구문화사
최저
4,500
원
최고
18,000
원
판매자 배송
8
새상품
18,000
원
메뉴개발을 위한 에센스 조리원리 이동
중고샵 검색결과
더보기
이벤트 (1)
홈
메뉴
검색
MY
최근 본