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호텔 외식 관광 인적자원관리 (2판)
[
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]
정연국
이준혁
저
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[도서]
호텔·외식·관광 인적자원관리
[
제3판, 양장
]
이준혁
정연국
최형민
공저
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[eBook]
호텔 외식 관광 인적자원관리
[
PDF
]
이준혁 등저
백산출판사
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[도서]
HACCP 이론 및 실무
[
3판
]
배현주
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[도서]
호텔·외식 식자재관리 및 구매
[
반양장, 개정판
]
박경곤,최성기 공저
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푸드서비스 워크북
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외식원가관리
백승희,신서영,차성미 공저
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[도서]
알기쉬운 외식위생관리와 HACCP
[
개정3판
]
홍완수
윤지영
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이경은
저 외 1명
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[eBook]
엑셀을 활용한 외식재무관리
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]
진양호,정소윤 공저
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호텔·외식산업 기초원가관리
[
양장
]
최정길,정젤나 공저
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외식마케팅관리
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]
김성일,박영일 공저
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호텔 외식산업 주방관리실무론
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개정판
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김기영 등저
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NCS 기반 외식원가관리
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이진미 저
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외식조리원가관리
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송수근 등저
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외식조리원가관리
양경승 저
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알기쉬운 외식 위생관리와 HACCP (개정2판)
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홍완수 등저
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알기쉬운 외식위생관리와 HACCP
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윤지영
배현주
홍완수
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외식마케팅관리 (개정2판)
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김성일,박영일 공저
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박경곤,최성기 공저
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외식마케팅관리 (개정판 3판)
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]
김성일,박영일 공저
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호텔·외식 식자재관리 및 구매
박경곤,최성기 공저
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