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시사 프랑스어
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유진현,이용철 공저
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알베르 까뮈
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아름다운 우리 향토 음식
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정재홍
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조리스-카를 위스망스 저 / 유진현 역
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이용철
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우리떡 한과 음청류
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가브리엘 타르드
유진현
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식품위생학
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이정훈,윤미숙,차욱진,유진현 등저
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이지호,유진현,이규봉,김종옥,유맹자,강어진 공저
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가브리엘 타르드 큰글씨책
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아름다운 우리 전통음식
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유진현,이용철 공저
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[도서]
식품 위생학
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식품위생법 및 외식사업관계법규
김두진,김석주,나정숙,유진현 공저
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식품위생법 및 외식사업관계법규 이동
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박인수
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아름다운 우리 향토음식
정재홍,김옥선,김형렬,변평화,유진현,정현숙,최덕주 공저
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아름다운 우리 향토음식 이동
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아름다운 우리 향토 음식
정재홍
김옥선
김태순
김형렬
저 외 7명
형설출판사
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한식조리
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최신판
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정재홍,김현수,박인수,유진현,정영주,정현화,최덕주,황재희 공저
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