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Food Plating Technic+
이종필,조성현 저
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이종필,조성현 공저
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Chef's 일식 복어조리
정태철,이종필,조성현 공저
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서양조리의 기술
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All About SAUCES (올 어바웃 소스)
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이종필,조성현,이지웅 공저
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Food Plating Technic+
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Food Plating+
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