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알기 쉬운 제과제빵학
조병동,김동균,김해룡,이재진 등저
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제과제빵학
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제2판, 반양장
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신태화
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제과제빵학(제2판)
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기초 제과제빵학
이원영
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최신 제과제빵학 : 이론편
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조병동,고광진,김동균,김영복 등저
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NCS교육과정에 기반한 알기 쉬운 제과제빵학 이론편
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알기쉬운 제과제빵학
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제과제빵학
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반양장
]
신태화,김종욱,이재진,이준열,장양순,정양식,한장호 공저
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알기쉬운 제과제빵학 이론편
조병동 등저
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최신제과제빵학
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조병동,고광진,김동균,김영복 등저
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알기 쉬운 제과제빵학
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신태화,김종욱,이재진,이준열,장양순,정양식,한장호 공저
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