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숙박업 1분 경영
장준혁
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호텔경영의 이해
김관식,김재현 저
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2020 관광학개론·관광법규 요점 및 기출·예상문제집
강익준
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홍철희,정은성 공저
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[eBook]
호텔 식음료 경영(채신석 외)
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채신석, 신철호, 오성훈, 이영록 저
주식회사 백산출판사
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기초 식품 조리 원리
서제원,이홍경 공저
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[도서]
호텔경영의 이해
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이순구,박미선 공저
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숙박업 1분 경영
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호텔경영전략
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박영기 저
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호텔 프랜차이즈와 위탁경영
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김정환
저
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호텔경영의 이해
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호텔 객실 경영 실무
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박진영,하동현,김종규 공저
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홍철희,정은성 공저
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호텔주방경영관리
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박정준 저
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