카트
입력삭제
검색하기
광고이동
QR/바코드 검색
이미지 검색을 사용해 보세요
검색창 이전화면
이전화면
최근 검색어
전체삭제
인기 검색어
닫기
이전
작가파일
작가 검색
입력삭제
검색하기
야기 나오코
해외작가
인문/사회 저자
공유하기
출생
1957년 출생
작가이미지
야기 나오코
해외작가
인문/사회 저자
공유하기
작가 소개
1957년생으로, 오사카 시립대학 문학부 서양문학과를 졸업했다. 쓰지 조리사 전문학교를 모체로 하는 쓰지초 그룹 학교 오사카 본교와 프랑스 학교 근무를 거쳐 현재 쓰지 시즈오 요리교육 연구소 연구주간으로 재임 중이다. 옮긴 책으로 《와인의 문화사》, 함께 옮긴 책으로 《향신료의 세계사》, 《휴 존슨의 즐거운 와인》, 《포켓 와인북》, 《신라루스 요리 대사전》 등이 있다.
작가 소개 더보기
펼치기
작가의 전체작품
최신순
최신순
베스트순
레스토랑의 탄생에서 미슐랭 가이드까지
따비
레스토랑의 탄생에서 미슐랭 가이드까지 이동
フランス料理と批評の歷史
中央公論新社
フランス料理と批評の歷史 이동
작가에게 한마디
댓글
0
건
댓글쓰기
클린봇
으로 착한 글만 확인해보세요!
클린봇
이 부적절한 글을 감지 중입니다.
설정
등록된 댓글이 없습니다.
등록
더 이상 보지 않기
닫기