좋은 재료, 간결한 조리법, 꾸밈없는 맛, 스타일리시한 담음새로 눈과 입을 즐겁게 하는 도승원. 그는 단순히 음식뿐 아니라 그릇 위, 테이블, 공간, 주위를 변신시키는 손재주와 감각으로 인정받고 있다. Peter Kump’s NewYork Cooking School(현 ICE)에서 Pastry&Backing Art 과정을 수료, 졸업 후 뉴욕의 레스토랑에서 트레이닝을 거친 뒤 한국으로 돌아와 라퀴진에서 요리 강사와 케이터링 팀장으로 활동하며 경험을 쌓았다. 올리브 네트워크의 쿠킹 라이프스타일 프로그램 ‘심플리 스페셜’ ‘도승원의 리빙레시피’를 진행하기도 했다. 도승원은 자신만의 진솔한 요리 세계와 철학을 담아 카페와 레스토랑 메뉴 컨설팅, 푸드 채널의 요리 컨설팅, 화보와 요리책 촬영을 진행하고 있다.
