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오가와 세이코
Seiko Ogawa おがわ せいこ 小川 聖子
해외작가 가정/건강/취미 저자
출생
1958년 출생
직업
요리연구가
작가이미지
오가와 세이코
해외작가 가정/건강/취미 저자
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일본여자영양대학 졸업. 실패하지 않고 쉽고 간단하게 만드는 쿠키와 요리로 인기를 얻고 있는 요리연구가이다. 명쾌한 말솜씨로 TV 요리 프로그램 및 잡지 등에서 폭넓게 활약 중이다. 쿠키는 초등학생 때부터 만들기 시작했다. 이 책에서는 가장 쉽고 간단하게 만들 수 있는 두 종류의 반죽에 캐러멜, 호지차 등 다양한 재료로 풍미를 더한 롤케이크를 소개하고 있다.
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