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나가카와 히데코
해외작가 가정/건강/취미 저자
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나가카와 히데코
해외작가 가정/건강/취미 저자
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일본에서 태어나 한국으로 귀화했다. 어린 시절 프랑스 요리 셰프인 아버지와 플로리스트인 어머니를 따라 동독과 서독, 스페인에서 어린 시절을 보내며 기자, 번역가를 거쳐 자연스레 요리의 길로 접어들었다. 현재 연희동 요리교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 운영하고 있다. 저서로는『지중해 요리』『지중해 샐러드』『셰프의 딸』『맛보다 이야기』등이 있다.
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