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곽미경
풍석문화재단음식연구소
국내작가 인문/사회 저자
출생지
김제
작가이미지
곽미경
국내작가 인문/사회 저자
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곽미경은 풍석문화재단 음식연구소에서 우리 음식의 시간을 잇는 일을 하고 있습니다. 《조선셰프 서유구》시리즈를 통해 전통의 맛을 현대의 언어로 재해석해왔으며, 《허공에 기대선 여자 빙허각》에서는 시대를 앞서간 한 여성의 삶을 섬세한 시선으로 되살렸습니다. 잊힌 과거의 목소리를 찾아 현재의 독자에게 전하는 글을 이어가고 있습니다.
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