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대니 마이어

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대니 마이어

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작가 소개

UNION SQUARE HOSPITALITY GROUP(USHG) CEO.

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쉐이크쉑의 레시피와 스토리

그린쿡

절판

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작가의 추천

놀라운 환대

윌 구이다라 저 우혜림 역 더토브

윌은 진심 어린 이야기와 날카로운 관찰력을 통해, 의도적이고 거침없는 환대가 본질적으로 소속감을 느끼고 싶어 하는 인간의 욕구를 어떻게 충족시키는지를 보여준다. 무엇보다 인간관계에서 뛰어나고자 하는 모든 개인과 조직에 유용한 책이다.

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디너 인 로마

안드레아스 비에스타드 저 김승범 역 팬앤펜(PAN n PEN)

“식욕을 불러일으키는 요리책이자 역사 수업, 여행기와 판타지가 한데 어우러져 있는 최고의 ‘insalata mista(믹스드 샐러드)’이다.”

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