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문문슬
국내작가 어학/교육/학습 저자
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문문슬
국내작가 어학/교육/학습 저자
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서정대학교 호텔조리과 교수이다. 경희대학교 조리과 졸업 후 청와대 비서실 조리책임자, 서울 롯데호텔, 메이필드호텔 조리총괄책임자, 국제요리대회 국가대표를 역임했다. 한국조리기능장, 대한민국 조리명장으로서 한국산업인력관리공단 자격심사위원, 국제기능올림픽 심사위원으로 활동했다.
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