양 승
(사)한국약선요리협회 이사장/한국국제음식양생연구회 회장/중의학 박사
문광철
(사)한국약선요리협회 사무총장/전주대학교 문화산업대학원 객원교수
김소영
한국국제음식양생연구회 사무국장/중의학(부인과) 박사
김미정
다옴직업전문학교 원장/스타훈련교사협의회 회장
김인애
인애듀(Inaedu) 대표/(사)식생활교육대전네트워크 사무국장
나근영
오운자연약선 대표
문원식
조선호텔 셰프/조리기능장/조리학 박사
변미자
대구 용지봉 대표/한식대첩시즌4 최종우승
유수림
한국국제음식양생연구회 연구원/재활필라테스강사
유자연
유자연약선음식연구소 대표
이성자
대한민국 조리기능장/대한민국 우수숙련기술자
장영숙
사찰요리연구가/공인농원 대표
정명희
(사)한국관광킹다승{구. (사)한국관광서포터즈}이사장
최명자
광주꽃차문화연구원 대표/광주보건대학교 겸임교수/병리학 박사