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박모라
국내작가 가정/건강/취미 저자
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박모라
국내작가 가정/건강/취미 저자
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대구가톨릭대학교 가정학과를 졸업하고 동 대학교 대학원에서 석사학위 및 박사학위를 받았다. 현재 경북대학교 식품외식산업학과에 재직 중이다. 저서로는 『종가음식, 얼을 담다』, 『사찰음식, 수행을 이루다』, 『종가음식백선』 등이 있고 논문으로는 「고조리서에 기록된 고명행위에 대한 소고」, 「경상지역 종가의 음식문화 기록화를 위한 심층인터뷰조사 연구」, 「경상북도 종가음식문화에 대한 소고」, 「스토리텔링을 접목한 상주향토음식개발-정기룡장군밥상을 중심으로」 등 다수가 있다.
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작가의 추천

  • 땅속 보물을 찾아라!
    땅속 보물을 찾아라!
    김영진 글 김이주 그림 꿈터
    채소 편식은 유아기에 흔히 나타나는 식습관입니다. 편식교정의 가장 좋은 방법은 섭취를 강요하는 것이 아니라, 이야기와 놀이를 통해 채소 노출을 반복하는 것입니다. 채소에 친숙해지면 자연스럽게 채소 편식은 교정됩니다. ‘땅속 보물을 찾아라!’의 토끼 가족 이야기는 어린이들이 뿌리채소로 가족과 함께 즐길 수 있다는 상상을 만들어 갑니다. 가족의 보살핌으로 편식이 교정되고 건강한 어린이가 될 수 있다는 꿈을 키워가는 동화입니다.
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