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김정윤
Jung Yun, Kim
국내작가 가정/건강/취미 저자
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김정윤
국내작가 가정/건강/취미 저자
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(현)‘빵앤샌드위치’ 오너셰프
외식조리학 석사(경희대학교 관광대학원)
파리크라상(2003-2021) 근무
데이앤데이(1997-1998), 썬메리(1993-1996) 근무
에꼴 르노뜨르 디플로마 취득
한국바이에른식육학교 수료
수원여대, 신성대, 서정대, 연성대, 대림대, 청강문화산업대 강의

<저서>
『베이커리카페샌드위치』 2021. 비앤씨월드
『르노뜨르아카이브』 동문50인, 2021. 비앤씨월드
『제과제빵기능사 실기』 2018. 한국고시회
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