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하태기
河泰基
국내작가
가정/건강/취미 저자
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하태기
국내작가
가정/건강/취미 저자
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작가 소개
현 백석예술대학교 외식학부 겸임교수, 롯데호텔 라센느 조리장.
경희대학교 호텔조리학과 졸업, 경기대학교 외식산업경영학 석사, 경기대학교 외식경영학 박사. (사)한국외식경영학회 상임이사. 국가공인 조리기능장, 한국산업인력관리공단 조리기능장, 조리기능사 실기 감독위원, 지방기능경기대회 심사위원.
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