삼성전자에서 6년간 근무 후 푸드마케팅 회사 어니스트플랜을 설립해 16년째 운영 중이다. 삼성전자에서 퇴사 직전 담당했던 오븐 품목 마케팅 업무가 계기가 되어 푸드 분야 일을 시작했다. 그동안 현대카드 쿠킹라이브러리, 오뚜기, 신세계, 쿠첸, 제스프리, 타바스코 등 기업들의 푸드마케팅을 담당해왔고 자체 브랜드인 에이미쿠킹, 박스케이터링을 런칭했다. 2023년부터 카페 투어 프로젝트를 시작해 우수한 카페를 발굴하고 카페 대표님들께 창업 희망자분들이 도움을 받을 수 있는 프로젝트를 60여 회 진행해오고 있다.
