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임경민
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임경민
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작가 소개
경희대학교와 한국과학기술연구원에서 화학공학 박사학위를 받았고, 컬럼비아 대학교에서 박사후연구원으로 활동했다. 현재는 퍼시픽노스웨스트 국립연구소(PNNL)에서 PEM 연료전지와 배터리의 반응 메커니즘을 연구하고 있으며, 커피의 과학과 공정에 대한 엔지니어링적 관점을 한국어로 번역하여 독자들과 공유하고자 한다.
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커피의 디자인: 한 잔의 공학
씨아이알(CIR)
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