현장 실무경력 32년, 대한민국 제과기능장이다. 스마일제과, 용평리조트, 더굿베이커리에서 근무하였으며, 현재 지재근베이커리 대표로 제과점을 운영하고 있다. 대한민국 제과명인, 전국제과경연대회 장관상 수상, 저서, 특허, 제품개발관광상품개발 연구로 특허를 취득하였다. 한국산업인력관리공단 제과기능장, 제과제빵기능사 감독위원, 제과기능장회원 활동, 숙련기술 전수 교육, 산학협력 연구 활동, 천연발효 빵 연구개발, 불우이웃돕기에 노력하고 있으며 그 결과로 대통령상을 수상하였다. 대원대학교를 졸업하였으며 현재 우석대학교 대학원에 진학하여 연구에 노력하고 있다.
