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이정숙
국내작가 가정/건강/취미 저자
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이정숙
국내작가 가정/건강/취미 저자
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現) 한국식품안전협회 전문위원
중소벤처기업부 비즈니스지원단 클리닉위원
농식품부 6차 산업화 현장코칭 전문위원(제품 개발)

前) 혜전대학교, 경북전문대학교, 신안산대학교 강의

식품공학 박사, 식품기술사, 제과기능장
식품제조가공업체 HACCP 지도 및 컨설팅
제과제빵 SQF 개발
제과제빵 SQF 기반 훈련설계 가이드 개발
제과제빵 SQF 역량인정방안
제과제빵 NCS 및 활용패키지 개선
제과제빵 NCS 학습모듈 집필 및 개선
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