현) 충청대학교 식품영양외식학부 교수 경북전문대학 관광학부 겸임교수 경기대학교 관광학부 외래교수 장안대학 호텔조리과 겸임교수 경기대학교 일반대학원 관광학 석사 / 박사 대한민국 조리기능장 푸드코디네이터 2급 양식조리기능사 / 중식조리기능사 / 복어조리기능사 호텔 해밀톤, 호텔 다이네스트, 호텔 맨하탄, 63시티(조리장) ‘VJ특공대’, KBS ‘셀러던트’, SBS ‘있다 없다’ 출연 CJB ‘오늘은 뭘 먹지’ 메인코너 진행 KBS ‘3도 3색기행’ 리포터 활동
