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작가 소개
경영학박사, 융합서비스경영전공
현) 호서대학교 식품공학과 겸임교수
(주)더에이블 대표이사
(주)어반에이블 부사장
(사)한국신선스마트밀협회 이사
(사)농어촌산업유통진흥원 부회장
경기도사회적경제원 외부 전문위원
전) (주)풀무원 푸드머스 마케팅본부 상품개발 PM
충청남도농업기술원 창업기술 심사위원
활동분야: 식품유통 및 마케팅, 상품개발 및 브랜드 전략, AI 기반 맞춤영양 급식 플랫폼, 식품산업 컨설팅, 대학 강의 및 프로젝트 연구 등
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식품 유통과 마케팅 전략
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