사람들은 흔히 "이러이러한 시기에는 가게가 몇 개나 있었나 요?"라고 묻는다. 이것은 잘못된 질문이다. 중요한 것은 매출이 다. 예를 들어 1980년부터 1988년까지 가게 수는 50퍼센트 증 가했지만, 매출은 340퍼센트 증가했다.