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남혜영
국내작가
어학/교육/학습 저자
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남혜영
국내작가
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작가 소개
대원대학교 호텔조리제빵과 교수, 대한민국 제과기능장.
명지대학교 일반대학원 이학박사, 르꼬르동블루(미국 조지아주 소재) 베이커리과정.
한국산업인력관리공단 제과/제빵 기능사 및 기능장 감독위원, 지방기능경기대회 심사장 및 심사위원, 각종 대회심사 및 기능사 문제 출제위원.
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