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율이네집밥
김혜정
국내작가 자연과학/공학 저자
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율이네집밥
국내작가 자연과학/공학 저자
가족 집밥 크리에이터이자 요리 인플루언서. 인스타그램에서 14만 명의 팔로어를 둔 ‘율이네집밥’을 운영하고 있다. 아이가 어렸을 때부터 이유식과 유아식, 집밥을 공유하며 세 가족의 단란한 집밥 레시피를 소개하고 있다. 요리가 낯선 초보 엄마부터 매끼 메뉴를 고민하는 바쁜 엄마까지, 가족의 식사를 책임지는 세상의 모든 엄마를 위한 쉽고 간단한 레시피를 만들기 위해 분투하고 있다. 한국조리과학고를 졸업한 후 쌓은 여러 경험을 살려 온 가족이 먹을 수 있는 ‘한 그릇 집밥’ 레시피를 주로 연구하고 소개한다. 여기에 ‘젊은 요즘 엄마’의 감각을 보태, 틀에 박힌 옛날 집밥이 아닌, 요즘 엄마, 요즘 아이, 요즘 남편이 좋아하는 ‘요즘 집밥’ 레시피를 소개하는 데 열중하고 있다. 주요 이력으로는 한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사 및 제과기능사 취득, 2017 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 단체급식 라이브 은상, 2018 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 3코스 라이브 동상 수상 등이 있다.

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