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책소개
목차
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제1부 서비스의 이해
제1장 서비스의 개요 1. 서비스의 의의 2. 서비스의 개념 3. 서비스의 특성 4. 서비스의 분류체계 5. 서비스 산업의 중요성 제2장 환대산업 서비스 1. 환대산업의 개요 2. 환대 서비스의 특성 3. 관광사업의 범위 4. 관광 서비스의 구성 5. 관광 서비스의 유형 제3장 고객의 이해 1. 고객의 개념 2. 고객의 유형과 고객의 역할 3. 고객가치의 이해 4. 고객욕구의 이해 5. 고객기대의 이해 6. 고객만족 7. 충성고객 서비스 제4장 서비스 접점 1. 서비스 접점의 개념 2. 서비스 접점의 중요성 3. 서비스 접점의 유형과 서비스 접점 사이클 4. 서비스 접점 관리 제5장 서비스 품질관리 1. 서비스 품질의 개념 2. 서비스 품질의 특성 3. 서비스 품질 측정 4. 서비스 품질 평가 5. 서비스 품질관리 제6장 서비스 마케팅 1. 서비스 마케팅의 개요 2. 서비스 경영 3. 서비스 마케팅 전략 프로세스 4. 서비스 마케팅 전략 5. 서비스 마케팅 믹스 제2부 서비스 실무 제7장 서비스 요원의 기본 1. 서비스 요원의 기본 정신 2. 서비스 요원의 이미지 관리 3. 서비스 요원의 용모와 복장 관리 4. 직장예절 제8장 인사 및 언어 서비스 1. 인사의 중요성 2. 인사의 종류와 방법 3. 언어 서비스 제9장 접객 서비스 관리 1. 내객 응대 서비스 2. 고객방문 서비스 3. 고객의 불평·불만 서비스 제10장 사교예절 1. 초대와 방문예절 2. 선물예절 3. 경조사 예절 4. 파티예절 5. 의전예절 |
저자 소개 1
· 세종대학교 대학원 호텔관광경영학과 경영학박사
· 미국 UNLV 국비연구과정(Hospitality Management) 수료
· 세종대학교 경영대학원 관광경영학과 경영학석사
· 가천대학교 공학사
· 현) 서정대학교 호텔관광과 학부장
· 세종대학교·대학원 겸임교수
· 알프스리조트 서울사무소장
· 일본 홋카이도 YAMAHA Group Kiroro Resort 근무
· 한국농어촌공사 연구원
· 교육부 국가직무능력표준(NCS) 학습모듈 집필위원
· 국가전문자격(관광통역안내사, 호텔경영사) 출제·면접위원
· 한국관광공사 전문위원
· 호텔업 등급결정 평가위원
· 서
· 세종대학교 대학원 호텔관광경영학과 경영학박사
· 미국 UNLV 국비연구과정(Hospitality Management) 수료
· 세종대학교 경영대학원 관광경영학과 경영학석사
· 가천대학교 공학사
· 현) 서정대학교 호텔관광과 학부장
· 세종대학교·대학원 겸임교수
· 알프스리조트 서울사무소장
· 일본 홋카이도 YAMAHA Group Kiroro Resort 근무
· 한국농어촌공사 연구원
· 교육부 국가직무능력표준(NCS) 학습모듈 집필위원
· 국가전문자격(관광통역안내사, 호텔경영사) 출제·면접위원
· 한국관광공사 전문위원
· 호텔업 등급결정 평가위원
· 서울특별시 글로벌 마케팅/체험관광상품 등 평가위원
· 경기도 동두천시 도시계획위원
· 경기도 연천군 구석기축제 추진위원
· 한국관광학회·한국호텔관광학회 부회장
· 미국마케팅협회(AMA) 정회원
· 미국 UNLV 국비연구과정(Hospitality Management) 수료
· 세종대학교 경영대학원 관광경영학과 경영학석사
· 가천대학교 공학사
· 현) 서정대학교 호텔관광과 학부장
· 세종대학교·대학원 겸임교수
· 알프스리조트 서울사무소장
· 일본 홋카이도 YAMAHA Group Kiroro Resort 근무
· 한국농어촌공사 연구원
· 교육부 국가직무능력표준(NCS) 학습모듈 집필위원
· 국가전문자격(관광통역안내사, 호텔경영사) 출제·면접위원
· 한국관광공사 전문위원
· 호텔업 등급결정 평가위원
· 서울특별시 글로벌 마케팅/체험관광상품 등 평가위원
· 경기도 동두천시 도시계획위원
· 경기도 연천군 구석기축제 추진위원
· 한국관광학회·한국호텔관광학회 부회장
· 미국마케팅협회(AMA) 정회원
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품목정보
- 발행일
- 2021년 02월 20일
- 쪽수, 무게, 크기
- 340쪽 | 크기확인중
- ISBN13
- 9788945691668
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