1장 화장품 소개

1.1 화장품의 정의
1.2 국내 화장품 시장 현황
1.3 세계 화장품 시장 현황
사례노트 최초의 여성 백만장자, 헬레나 루빈스타인

2장 피부

2.1 표피
2.2 진피
2.3 털의 구조
2.4 손톱과 발톱의 구조
사례노트 머리카락의 분류

3장 피부질환

3.1 여드름
3.2 아토피 피부염
3.3 가려움증
3.4 비듬
사례노트 질병의 종류

4장 계면활성제

4.1 계면활성제
4.2 가용화
4.3 유화
4.4 분산
사례노트 색조화장품의 여왕, 엘리자베스 아덴

5장 화장품 원료의 조건

5.1 사용금지 원료
5.2 사용상의 제한이 필요한 원료
5.3 화장품 원료집
5.4 유통화장품 안전관리 기준
사례노트 아모레퍼시픽

6장 화장품 소재

6.1 수성 성분
6.2 유성 성분
6.3 계면활성제
6.4 방부제
6.5 화장품의 색소
6.6 화장품의 향료
6.7 기타 화장품 소재
6.8 천연화장품 및 유기농화장품의 기준
사례노트 샤넬 No.5

7장 기능성화장품 소재 및 시험법

7.1 미백 소재
7.2 주름개선 소재
7.3 자외선 차단 소재
7.4 염색 소재
7.5 체모제거 소재와 여드름성 피부 완화 소재
7.6 항염증 소재
7.7 기타 소재
7.8 기준 및 시험방법
사례노트 세계 최대 화장품 회사, 로레알

8장 화장품의 안전성, 안정성시험

8.1 안전성시험(독성시험법)
8.2 동물시험 대체법
8.3 화장품의 안정성시험
8.4 사례노트 뉴욕의 여왕, 에스테 로더

9장 새로운 화장품 소재 개발

9.1 식물
9.2 식물의 대사산물
9.3 다당류
9.4 플라보노이드
9.5 식품 관련 소재
9.6 한방 소재
사례노트 [동의보감]

10장 화장품 분석시험

10.1 총 호기성 생균수 한도 시험
10.2 중금속 시험
10.3 포름알데하이드(HCHO) 분석
10.4 점도 측정법
10.5 정제수 기준
10.6 세포독성시험
10.7 항산화효과시험
10.8 항균력시험
사례노트 시세이도 화장품

11장 화장품 관련 법령

11.1 화장품법
11.2 화장품법 시행규칙
11.3 화장품 관련 고시
11.4 우수화장품 제조 및 품질관리기준
11.5 천연화장품 및 유기농화장품의 기준에 관한 규정
11.6 화장품 관련 가이드라인
사례노트 GxP의 종류

12장 화장품 제조

11.1 화장품 처방전
11.2 기초화장품 제조 및 처방전
11.3 색조화장품 제조 및 처방전
사례노트 화장품과 브랜드

부록

부록 1 천연화장품 및 유기농화장품의 기준에 관한
규정(별표 1-7)
부록 2 연습문제 해답

참고문헌