편리하고 익숙한 도시를 떠나 시골에 정착한다는 것은 큰 용기가 필요한 일이다. 지금은 오히려 ‘조금 더 빨리 떠날 용기를 냈더라면 좋았겠다’라고 생각한다. 도시가 뭐라고… 막상 한 발 떨어져 바라보니 도시의 삶도 별것 아니었다. 다소 불편한 시골에서의 삶이 오히려 도시에서 얻을 수 없는 것들을 채워주기도 했다. 결국 질량 보존의 법칙처럼 ‘샘샘’이 되었다. 남의 눈치를 보지 않는 평생직장을 가지게 되었고, 일과 시간을 조절할 수 있는 자유가 생겼다. 이것저것 필요한 물품을 적은 비용으로 해결하는 과정을 통해 여러 생활 기술까지 터득하게 되었다. 물론 귀농 10년이 평탄하지만은 않았다. 하지만 그 과정을 통해 어떤 난관이 닥쳐도 이겨낼 수 있다는 자신감이 생겼다. 이것이야말로 우리 인생 2막의 가장 큰 수확이었다.
--- p.23

무슨 근거로 1년 뒤부터 수입이 생길 거라고 자신했을까? 도시를 떠나기로 한 우리의 결정은 실패의 가능성을 생각하지 않은 계획이었다. 실패할 때를 대비한 플랜 B가 없는 무모한 뻘짓의 시작이었다. 그때 우리는 정말 무식했다. 무식해서 용감했고, 용감했기에 닥치는 대로 밀고 나갈 수 있었다. 더 이상 떨어질 곳이 없는 밑바닥을 경험하면서 절실함이란 무기를 장착하기에 최적의 조건을 모두 갖춘 셈이었다. 물러설 곳이 없었으므로 앞으로 나아갈 수밖에 없었다. 물러설 곳 없던 절실한 그 상황들이 성공을 향해 한 발씩 내디딜 용기를 주었고, 그것이 귀농 창업 성공을 위한 최상의 무기가 되었다. 이것저것 따지고 재보며 계획했다면 애당초 우리는 도시를 떠날 엄두를 내지 못했을뿐더러 나태하게 시골살이를 즐기기만 했을지도 모른다.
--- p. 54

좋은 달걀을 생산해서 그것을 원하는 사람에게 잘 팔면 된다고 생각했던 계획은 초등학교 1학년만도 못한 수준의 전략이었다는 걸 깨달았다. 그때부터 사고의 틀을 바꾸기 시작했다. 내 고객이 될 사람들은 어디에 있지? 고객이 될 사람들의 관심사는 무엇일까? 어떻게 하면 내 상품을 어필할 수 있을까? 어떤 카피를 쓸 때 내 상품이 돋보일 수 있을까? 고객을 내 블로그로 오게 하려면 나는 어떤 글을 써야 할까? 어떻게 포장해야 사람들이 내 상품을 선택할까? 어떻게 사진을 찍어야 사람들이 내 상품에 관심을 가질까? 등등. 모든 관심을 내 상품과 고객의 눈높이에 맞추기 시작했다. 농장 이름을 정하는 것부터 블로그 닉네임, 아이디 등도 예외는 아니었다. 닉네임만 들어도 ‘아, 좋은 달걀 판매하는 그 사람!’이라는 이미지가 느껴지도록 상품과 관계된 모든 것들을 리뉴얼하고 통일해야 했다.
--- p. 72

블로그는 고객과 만나는 공간이다. 블로그에 잘 쓴 글 하나만으로도 고객의 마음을 내 편으로 만들 수 있다. 지금 당장 구독자가 고객이 되지 않더라도 미래의 잠재 고객으로 확보할 수 있는 아주 좋은 창구다. 글을 기반으로 하는 블로그는 농부가 가진 생산 철학과 소신을 가장 잘 표현할 수 있는 매체일 뿐만 아니라 농장 경영 정보가 누적되는 기록물이다. 따라서 블로그는 소비자에게 신뢰를 줄 수 있는 가장 좋은 도구다. 그래서 나는 ‘블로그는 농부의 포트폴리오다’라고 표현한다.