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책소개
목차
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제1편 핵심이론+핵심예제
제1장 커피학개론 제2장 커피 로스팅과 향미 평가 제3장 커피 추출 등 제2편 최종모의고사 제1회 최종모의고사 제2회 최종모의고사 제3회 최종모의고사 제4회 최종모의고사 제5회 최종모의고사 제6회 최종모의고사 제7회 최종모의고사 제8회 최종모의고사 제9회 최종모의고사 제10회 최종모의고사 제11회 최종모의고사 제12회 최종모의고사 제13회 최종모의고사 제14회 최종모의고사 제15회 최종모의고사 |
저자 소개1
『2018 Win-Q 조주기능사 필기+실기 단기완성』의 저자이다.
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품목정보
- 발행일
- 2024년 01월 05일
- 쪽수, 무게, 크기
- 228쪽 | 190*260*20mm
- ISBN13
- 9791138335485
출판사 리뷰
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‘답’만 외우고 바리스타 2급 시험에 쉽게 합격하자!
여러 바리스타 자격시험 시행처의 출제범위를 꼼꼼히 분석하여 시험에 꼭 출제되는 핵심이론과 핵심예제를 선별하여 수록하였습니다. 그리고 최종모의고사 15회분을 수록하여 실력을 점검하고 시험 준비를 확실히 마무리할 수 있도록 하였습니다. 이 책 한 권으로 다양한 커피협회 시험에 응시하여 합격할 수 있습니다. |
