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책소개
목차
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제1부 식품의 성분
제1장 탄수화물 - 탄수화물의 분류 및 명칭 - 구조와 성질 - 실전예상문제 제2장 지질 - 지질(지방질)의 분류 및 물리적 성질 . . . 부록 최종모의고사 |
저자 소개 1
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품목정보
- 발행일
- 2023년 02월 20일
- 쪽수, 무게, 크기
- 331쪽 | 208*262*30mm
- ISBN13
- 9788931684728
출판사 리뷰
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-독자대상 : 독학사 시험 준비생
-구성 : 이론+문제 -특징 ① 최근 출제경향분석을 통한 각 단원별 핵심요약정리 ② 추가 설명을 통한 주요 핵심내용정리 ③ 기출문제분석을 통한 적중률 높은 실전예상문제 ④ 최근 기출문제를 분석한 최종모의고사 수록 은하출판사(교육부 인정 교과서 지정업체)는 한국방송통신대학이 개원되면서부터 각 학과의 부교재인 참고서를 40년 넘게 오랫동안 발행해 온 노하우를 바탕으로 학습시간이 절대적으로 부족한 독학사를 준비하는 여러분들을 위하여 시간과 노력을 절약하고 시험준비에 완벽을 기할 수 있도록 국가평생교육진흥원에서 제시하고 있는 과목별 평가영역에 맞추어 내용을 심도있게 다루고 있으며, 본문의 중요내용 및 핵심요약 부분에서는 추가설명란에 기출문제를 분석하여 출제내용을 핵심적으로 기술하고 있고, 실전예상문제 부분에서는 그 동안 출제되었던 최근의 기출문제를 파악하여 그에 기준한 다양한 문제와 그에 해당하는 자세한 해설을 수록하고 있으며, 최소의 시간으로 최대의 효과를 거둘 수 있다는 점을 들 수 있다. 따라서 독학사 시험을 준비하는 여러분들은 본 교재를 기준으로 열심히 학습에 매진하면 될 것이다. |
