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서문
1. 밀키트의 정의 2. 밀키트를 시작해야 하는 이유 3. 첫 번째 _ 밀키트 제조 허가 - 즉석판매제조가공업 VS 식품제조가공업 - 밀키트 제조 시설 - 밀키트 허가 신고 절차 - OEM과 ODM 4. 두 번째 _ 밀키트 포장 용기 - 포장시 고려해야 할 사항 - 포장 용기의 종류 - 실링 포장 VS 진공 포장 - 밀키트 포장 구성 예시 - 포장 용기 판매 업체 리스트 5. 세 번째 _ 한글식품표시사항 - 한글식품표시사항 구성 - 한글식품표시사항 라벨 작성법 - 식품제조가공업 필수: 자가품질검사 6. 네 번째 _ 밀키트 패키지 - 로고 만들기 - 패키지 디자인 - 레퍼런스 찾는 방법 - 택배 포장 방법 7. 다섯 번째 _ 밀키트 스마트스토어 세팅하기 - 스마트스토어 개설하기 - 스마트스토어 꾸미기 - 상세페이지 기획하기 - 스마트폰 사진 촬영 - 상품 등록 및 상세페이지 꾸미기 - [plus] 네이버 푸드윈도 신청하기 - [plus] 주요 오픈마켓 비교 - [plus] 쇼핑몰 통합솔류션 비교 - [plus] 오픈마켓(쿠팡) 입점하기 - [plus] 크라우드펀딩 8. 밀키트 컨설팅 사례 - 당감댁 - 군포전주감자탕 - 웰빙김치찜 - 야심한닭 - 해성장어탕 - 마켓찬거리 - 순이할매낙지 - 김은희연잎밥 - 조선호랑이냉면 - 경주밀면 - 강씨네아천칡냉면 - 낙지며느리 |