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소개
저자 소개 5
(주) 트루어스 이사, 플로우바리스타학원 원장.
서울여자대학교 중우중문학 졸업, 경기대학교 대학원 석사 재학중. 칼빈대학교 평생교육원 외래교수, SCA 인증 트레이너(AST).
한국커피협회 G-ACP Associate Professor, NCS 식음료부문 확인강사, SCA 대회 심사위원, 2018-2022 SCA 한국챕터 대회운영팀, SAC 정회원, 한국커피협회 정회원, IWCA 정회원, 한국인사관리학회 정회원, 한국커피학회 정회원, 스미스티 코리아 앰버서더, 세계문화신문 기자.
현) 라크드미엘 총괄점장, 장안대학교 출강.
경기대학교 대학원 박사수료. 카페루트 대표, (주)에스디인터내셔날 나인블럭.
현 국제커피제과직업전문학원 원장.
경기외식직업전문학교 교육부장, 서울현대직업전문학교 커피바리스타 직업훈련교사, 탐앤탐스 운영팀 주임, 커핀그루나루 운영팀 과장, 까페아띠지아노 센트럴시티 매니져, UCEI(커피통합교육원) 평가위원, 한국식음료조리교육협회 실기심사위원. 평생교육사, 직업훈련교사, 조주기능사, 커피바리스타1급, 라떼아트마스터.
현 2019~ KIUF Korea International University in Ferghana 교수.
경기대학교 일반대학원 관광경영학과 박사, 경기대학교 일반대학원 관광경영학과 석사, 건양대학교 관광경영학 / 영어영문학.
동양대학교 강의교수, 연성대학교 호텔관광과 겸임교수, 청강문화산업대학교 푸드스쿨 겸임교수, 문화관광연구학회, 한국여행학회 이사, (주)자유투어, (주)코스모네트 여행, Air Macau.
경기대학교 일반대학원 관광학박사
일본 벳부대학교 대학원 일본문학박사 수료
현) 연성대학교 호텔관광과 교수국립부경대학교 대학원 문학박사
(現)인문사회과학연구소 HK연구교수
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품목정보
- 발행일
- 2023년 03월 02일
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- 파일/용량
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- ISBN13
- 9791166473579
