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일상에서 만나는 바다 이야기 EPUB
윤학배
생각의창 2023.08.25.
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소개

목차

책머리에 ·5

제1부 바다 인류, 호모 씨피엔스

가 보지 않은 바다를 항해하다 ·17 / 보험이 바다에서 시작되었네 ·20
대한 희토류 독립 만세 ·25 / 양키는 해적 선장의 이름 ·30
발명왕 에디슨과 바다 ·34 / 배의 닻, 뉴스 앵커가 되다 ·39
바다와 빵, 그리고 한식구 ·42 / 바다가 만든 햄버거와 케첩 ·46
바다가 품은 초콜릿과 설탕 ·51 / 유럽에 식물원이 많은 까닭은? ·57
끝이 없는 컨테이너의 변신 ·61 / 섬, 육지의 끝이 되다 ·68
등대의 불빛은 꺼지지 않는다 ·76 / 레몬, 선원을 구하다 ·83
향신료를 찾아서 바다로 ·88 / 러일전쟁과 배앓이 약 정로환 ·96
같은 듯 다른 베네치아와 소양강 뱃사공 ·101 / 조개껍질은 돈, 어부는 갑부였을까 ·106
지구의 기후, 바다의 손안에 ·109 / 육지 줄게 바다를 다오 ·115
물고기의 등이 푸른 까닭 ·120 / 바다에서 나온 나라와 도시 이름들 ·124
소금, 소스의 기본이자 시작 ·131

제2부 바다 닮아 가기

바다를 닮아 간다는 건 ·141 / 모든 것은 기본에서 시작한다 ·145
바다와 고향, 그리고 가고파 ·149 / 2% 부족은 흠이 아니라 미덕 ·154
세상 모두의 ‘만선滿船’을 기다리며 ·159 / 서울은 항구다 ·163
선박왕 오나시스와 그리스의 바다 사랑 ·167 / 교실 창가의 작은 어항을 그리며 ·174
두 가지 동면 이야기 ·177 / 마이요트, 렌터요트의 시대 ·183
바다, 대륙을 연결하다 ·188

제3부 내 마음속 네모Nemo를 찾아서

도심 속에서 바다를 만나다 ·197 / 3無 3有의 삼삼한 수산업 ·201
물고기도 추위를 탈까 ·206 / 사하라사막에 새우 양식장이라니 ·209
우리에게는 바다 식목일이 있다 ·214 / 나이, 그리고 나이 듦에 대하여 ·220
경주의 시어市魚, 참가자미 ·224 / 아날로그와 디지털은 이란성 쌍둥이 ·228
레스토랑과 메뉴 ·233 / 제네바에서 제네바를 찾다 ·237

참고 문헌 ·245

저자 소개 1

북한강 지류인 소양강댐의 건설로 수몰 지구가 되어 소양호 물속으로 사라져버린, 강원도 춘성군의 산비탈에 위치한 화전민 마을 붓당골에서 태어났다. 유년 시절을 붓당골에서 보내고 춘천 근교로 이사를 와, 춘천고등학교와 한양대학교에서 공부했다. 행정고시에 합격한 이듬해인 1986년 해운항만청에서 공직을 시작하며 바다와 인연을 맺었다. 정부의 부처 개편에 따라 해양수산부와 국토해양부, 그리고 다시 해양수산부에서 근무를 하다 2017년 해양수산부 차관을 마지막으로 30여 년의 바다 공직 생활을 마무리했다. 공직 기간 중 스위스 제네바에 위치한 UN 기구인 국제노동기구 ILO와 영국
북한강 지류인 소양강댐의 건설로 수몰 지구가 되어 소양호 물속으로 사라져버린, 강원도 춘성군의 산비탈에 위치한 화전민 마을 붓당골에서 태어났다. 유년 시절을 붓당골에서 보내고 춘천 근교로 이사를 와, 춘천고등학교와 한양대학교에서 공부했다.

행정고시에 합격한 이듬해인 1986년 해운항만청에서 공직을 시작하며 바다와 인연을 맺었다. 정부의 부처 개편에 따라 해양수산부와 국토해양부, 그리고 다시 해양수산부에서 근무를 하다 2017년 해양수산부 차관을 마지막으로 30여 년의 바다 공직 생활을 마무리했다. 공직 기간 중 스위스 제네바에 위치한 UN 기구인 국제노동기구 ILO와 영국 런던에 있는 우리나라 대사관에서 근무했다. 이 기회를 통해 서양의 문화, 특히 유럽인들의 바다에 대한 인식과 애정을 경험할 수 있었다.

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품목정보

발행일
2023년 08월 25일
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파일/용량
EPUB(DRM) | 59.78MB ?
ISBN13
9791197731174

출판사 리뷰

바다 인류, 호모 씨피엔스의 바다 인문학
“우리가 부지불식중에 사용하는
수많은 일상용어가 바다에서 나왔습니다.
날마다 바다는 우리 일상에서 숨 쉬고 있습니다.”

이토록 무궁무진한 바다라니!

바다 없는 우리의 생활을 상상이나 할 수 있을까? 우리 인간은 바다 없이는 하루도 살 수 없는 존재입니다. 그리고 바다가 없었다면 인간이라는 종種은 아예 출현하지 못했을 것입니다. 우리 인류를 생각하는 동물이라는 의미로 보통 호모 사피엔스Homo Sapiens라 합니다. 하지만 이 책에서는 바다 없이는 살 수 없는 인류라는 의미로 호모 씨피엔스Homo Seapiens라 부릅니다. 우리 인류를 포함한 지구의 생명체는 모두 바다에서 시작되고 진화했습니다. 또 지금은 바다가 결정하는 지구의 기후 속에서 살고 있습니다. 그뿐이 아닙니다. 우리가 부지불식중에 사용하는 수많은 일상용어가 바다에서 나왔습니다. 이렇게 날마다 바다는 우리 일상에서 숨 쉬고 있습니다. 우리의 삶과 떼려야 뗄 수 없는 게 바다라는 이야기입니다. 이렇듯 모든 면에서 인간은 바다 인류, ‘호모 씨피엔스’입니다.

바다를 일상으로 만날 수 있는 우리는 참 행복한 나라, 행복한 국민입니다. 우리와는 달리 바다를 확보하기 위해 피나는 노력을 하는 나라들이 많습니다. 중동의 요르단은 홍해 구석에 있는 아카바Aqaba만의 해안선 26킬로미터를 갖기 위해 이웃 국가인 사우디아라비아에 서울 면적의 10배에 달하는, 그것도 석유가 나오는 유전 지역을 양보했습니다. 26킬로미터의 해안선과 바다가 내륙의 유전보다 더 귀하다는 것입니다. 남미의 내륙국 볼리비아는 바다는 없어도 3월 23일을 바다의 날, 그것도 공휴일로 기념하며 바다 갖기를 열망하고 있습니다. 이렇게 귀한 바다를 우리는 삼면으로 가지고 있습니다. 참으로 행복한 나라입니다. 하지만 우리는 바다가 귀하고 소중한 줄을 잘 알지 못합니다. 유엔 회원국 195개 국가 중 바다 한 뼘 없는 내륙국이 45개국에 달합니다. 내륙국이 되어 보면 바다가 얼마나 귀한지 피부로 절감합니다. 이 책에서는 일상에서 만나는 여러 바다 이야기를 통해 이처럼 귀하고 소중한 바다를 알리고 있습니다.

비타민 C가 부족하면 우리 몸은 바로 괴혈병에 걸립니다. 우리 몸의 비타민 C 같은 역할을 하는 것이 바로 4차 산업의 희토류입니다. 희토류 없는 4차 산업은 그야말로 사상누각과 같습니다. 그러나 안타깝게도 우리나라는 반도체 산업에 필요한 희토류를 모두 수입에 의존합니다. 이렇게 육지에서는 무슨 일이 있어도 불가능한 희토류 생산이 바다에서는 얼마든지 가능합니다. 바다가 얼마나 위대하고 중요한지 단적으로 보여주는 사례입니다.

이 책은 총 3부로 구성되어 있습니다. 제1부 ‘바다 인류, 호모 씨피엔스’에서는 바다 없이는 하루도 살 수 없는 우리 인간과 바다의 관계에 대해서 알아봅니다. 우리의 일상생활을 지배하고 있는 용어들이 바다에서 왔음을 알아보며, 바다가 곧 우리 일상임을 밝힙니다. 제2부 ‘바다 닮아 가기’에서는 바다가 우리 생활과 얼마나 밀접한지 살펴보고, 바다가 우리에게 가져다준 여러 혜택을 통해 더 나은 우리가 될 수 있는 길을 알아봅니다. 제3부 ‘내 마음속 네모Nemo를 찾아서’에서는 우리가 잘 알지 못하는 바다의 가치와 우리의 생활을 알아보고, 풍요로운 바다를 위해 우리가 할 수 있는 일을 제시합니다.

세상을 지배하는 용어나 지식 중에는 바다에서 나왔거나 바다와 관련된 것들이 많습니다. 그만큼 바다를 알면 우리의 일상에서 꼭 필요한 상식이나 지혜를 얻게 됩니다. 바다 인문학이라고 할 수 있는 이 책을 통해 지적 즐거움을 누릴 수 있었으면 좋겠습니다.

지은이의 말

우리와 같은 현재의 인류를 호모 사피엔스Homo Sapiens라 합니다. 생각하는 동물이라는 의미입니다. 같은 맥락으로 바다 없이는 살 수 없는 우리 인류를 나는 호모 씨피엔스Homo Seapiens라 부릅니다. 우리 인류를 포함한 지구의 생명체는 모두 바다에서 시작되고 진화했습니다. 또 지금은 바다가 결정하는 지구의 기후 속에서 살고 있고, 바다가 주는 식량으로 살아갑니다. 이렇듯 모든 면에서 인간은 바다 인류, ‘호모 씨피엔스’입니다. 그리고 바다는 우리의 일상입니다! 이 책에서 나는 일상에서 만나는 여러 바다 이야기를 통해 이처럼 귀하고 소중한 바다를 알리고 싶었습니다. 이 글을 읽는 독자들이 “이토록 무궁무진한 바다라니!” 하고 바다의 위대함을 알게 되면 그것으로 행복할 것 같습니다.

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