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제1장 서론제2장 고체, 유체, 스트레스2.1 고체와 유체2.2 스트레스 텐서2.3 전단 유동에서 정의되는 유변학적 물질 함수제3장 점도3.1 유체의 점도3.2 점도에 영향을 주는 변수3.3 열 발생 비율3.4 점도의 측정3.5 제품설계와 점도3.6 3차원 유동의 문제제4장 점탄성4.1 점탄성 거동4.2 엔탈피 탄성과 엔트로피 탄성4.3 선형 점탄성4.4 선형 점탄성 물질 함수4.5 라그랑주 비정상상태4.6 선형 점탄성의 측정4.7 제품설계와 선형 점탄성4.8 비선형 점탄성제5장 수직 스트레스 차이5.1 전단 유동에서의 수직 스트레스 차이5.2 수직 스트레스 차이에 의하여 나타나는 현상5.3 수직 스트레스 차이의 생성 원인5.4 보거 유체제6장 신장 유변학6.1 전단 성분이 없는 유동의 정의6.2 신장 유동의 예6.3 신장 점도6.4 신장 점도의 측정6.5 뉴턴성 유체의 신장 점도제7장 구성방정식7.1 물질의 객관성7.2 코로테이셔널 좌표계에 의한 구성7.3 텐서의 기초7.4 컨벡티드 좌표계와 구성방정식제8장 고분자 유변학8.1 고분자 구조와 크기8.2 고분자의 유변 물성8.3 고분자 분자 이론8.4 선형 고분자의 스트레스 완화 메커니즘8.5 긴 가지 고분자의 스트레스 완화 메커니즘8.6 튜브 모델을 기반으로 한 구성방정식8.7 고분자 유변학의 산업공정과 분자량 분석에의 응용8.8 고분자의 젤화8.9 계면활성제 용액의 유변학8.10 고분자 용융체의 벽면 미끄러짐제9장 현탁액의 유변학9.1 구형입자가 분산된 현탁액9.2 입자의 분산과 응집9.3 비구형입자 현탁액9.4 비뉴턴성 액체에 입자를 분산한 현탁액9.5 입자의 이동9.6 현탁액 유변학의 종합 정리제10장 에멀전과 계면 유변학10.1 에멀전의 상 거동10.2 에멀전의 유변 물성과 액적의 변형10.3 HIPES10.4 계면 유변학의 역할제11장 유변 물성 측정11.1 코시의 운동량 보존식11.2 모세관 레오미터11.3 회전형 레오미터11.4 열 발생 문제11.5 벽면 미끄러짐 이론11.6 마이크로레올로지11.7 유변 물성 측정 전략그림 출처찾아보기
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