한눈에 잡히는 농장창업 실무시리즈는 농장창업을 원하는 사람이나, 농장창업을 지도하고 지원하는 행정 실무자들을 위한 실무 이론서이다.

최근 6차산업 활성화, 강소농, 교육농장, 귀농귀촌 등이 정책의 주요 이슈가 되고 있고 그에 따른 교육과 지원사업이 많이 이루어지고 있다. 그러나 그런 흐름에 비해 공간에 대한 이해나 장소디자인, 생태디자인 등은 아직도 걸음마 수준이다.

대한민국 대부분의 농장은 첫째, 장소맥락이 없다. 둘째, 생태맥락이 없다. 셋째, 시설맥락이 없다. 넷째, 소프트웨어와 하드웨어의 연관성이 떨어진다. 다섯째, 농장주의 특징(휴먼웨어)이 드러나지 않는다. 여섯째, 경영학적 작목시스템이 없다. 일곱째, 제대로 가꾸어진 정원디자인, 식물디자인이 없다. 마지막으로 풍수지리 관점에서 본 좌향과 경관 관점에서 본 시설물위치, 컬러디자인이 반영되지 않고 있다.

이러한 문제의식을 가지고 본 교재를 총 3권으로 구성하였다.1권은 농장디자인 방법론, 2권은 디자인실습, 3권은 조성 후 농장 운영관리이다.

1권은 농장디자인, 농장 창업의 이해, 농장 어메니티자원의 이해, 전통지리학(풍수지리) 디자인 원리, 환경/경관디자인 방법론, 농장디자인 사례로 구성되었다.

먼저 Chapter 01. 농장창업, 농장디자인의 이해에 있어 농장창업과 농장이 무엇인지 정의를 내리고 고전 속에 나타난 농장의 공간적/내용적 특징을 들여다보았다. 더 나아가 국내외 체류형 주말농장들을 분석하여 디자인 요소를 추출하였다.

Chapter 02. 농장 어메니티자원의 이해에서는 공간적으로 농장과 농장을 둘러싼 마을의 자연/생태, 역사/문화, 사회자원들의 특징을 살펴보았다. 특히 신규조성된 농장일 수록 역사가 깊지 않고 장소감이 떨어지므로 마을이라는 공간범위를 끌어들였다.
Chapter 03. 전통지리학(풍수지리) 디자인 원리는 이 교재의 가장 중심적 디자인 개념인 장소디자인원리를 이끌어내는 단계이다. 음양오행과 풍수지리 이론을 바탕으로 그 속에 숨겨진 농장 디자인원리를 살펴보았다.
Chapter 04. 환경/경관디자인 방법론에 있어서는 그동안 농장을 생산공간 또는 정원공간으로만 다루었던것을 벗어나 생태공간으로서의 농장, 아름다운 경관이 있는 농장으로 조성하기 위한 디자인 원리를 이끌어내었다.
Chapter 05. 농장디자인 사례에서는 국내외 농장디자인 사례를 살펴보고 도입가능한 개념들을 정리하였다. 또한 개별농장 컨설팅, 단지계획 사례 진행경과를 소개하여 자신의 농장디자인 과정에서 참고가 되도록 하였다.

1권을 통해 농장창업에 대한 이해와 농장자원의 이해, 풍수지리 장소디자인 원리, 환경경관 디자인 원리 등을 이해함으로써 농장디자인을 보다 성공적으로 실행 할 수 있는 기초를 닦게 될것이다.
(여는글)