푸른 5월, 식물을 지키기 위한 팽 박사의 눈부신 활약이 펼쳐집니다!
* 엉뚱한 팽 박사, 식물기사단에 도전하다!
누구에게도 주목받지 않을 외모, 유치원생에게도 속아 넘어가는 단순함, 남의 말에 홀랑 넘어가는 얇은 귀, 그러면서도 활활 타오르는 식물에 대한 열정! 식물기사단의 가입 조건에 딱 들어맞는 팽 박사에게 어느 날 임명장이 날아왔어. 엉뚱한 팽 박사에게 주어진 식물기사단의 숭고한 임무는 과연 무엇일까?

* 멸종 위기에 처한 식물 종자를 지켜야 해!
꽃이 사라지면 곧 꿀벌이 사라지고, 꿀벌이 사라지면 4년 안에 지구도 멸망한다고 아인슈타인이 말했다고 해. 결국 식물이 사라지면 머지않아 동물도, 사람도 모두 살 수 없게 되는 거지. 귀여운 판다를 위해, 앙큼한 퓨마를 위해 제 한 몸 희생하여 식물의 멸종부터 막겠노라 결심한 팽 박사! 제발 멸종 위기에 처한 식물 종자를 지켜 줘!

* 식물사냥꾼의 정체를 밝혀라!
식물사냥꾼들은 희귀한 식물 종자를 얻기 위해서라면 수단과 방법을 가리지 않아. 식물의 성장 속도를 맘대로 조절하는 ‘타임건’과 식물의 크기를 맘대로 조절하는 ‘거인건’을 함부로 사용하기까지 해. 멸종 위기에 처한 식물 종자를 지키기 위해서는 무자비한 식물사냥꾼부터 물리쳐야 한다고!

팽 박사와 함께하는 즐거운 생태 탐험!
못 말리는 주인공 팽 박사가 노벨동물학상을 받겠다며 시작된 세계 생태 탐험은 1권 동물편에 이어 2권 식물편, 3권 곤충편으로 이어진다. 팽 박사의 생태 탐험 시리즈는 지구상에 존재하는 동식물, 곤충 등이 먹이사슬로 단단히 연결되어 있는 모습을 보여 줌으로써 생태계 보전이 얼마나 중요하고 필요한 일인지 깨닫게 하고, 동물, 식물, 곤충이 지구상에서 얼마나 위대한 역할을 하고 있으며, 또 인간과 자연이 공존하기 위해 자연 생태에 대한 바른 이해와 지식이 필요함을 깨닫게 한다.

1권 팽 박사, 노벨동물학상을 타고 말 거야
우리의 주인공 뚱뚱보 곱슬머리 팽 박사! 개미 한 마리도 잡지 못하는 겁쟁이 팽 박사가 아주 특별한 동물의 생태를 밝혀내 노벨상을 타겠다며 기어이 세계 동물 탐험에 나섰어요. 연구는 진전이 없고 오히려 밀렵꾼으로 오해나 받는 기막힌 일들이 벌어지는데……. 그나저나 노벨동물학상이 있기나 한 걸까요?

2권 팽 박사, 식물사냥꾼을 물리쳐라
동물학자 팽 박사가 느닷없이 식물 탐험을 떠났어요. 동물학자가 동물을 연구하지 않고 웬 식물타령이냐고요? 식물이 사라지면 머지않아 동물들마저 멸종될 것을 염려한 팽 박사가 멸종 위기에 놓인 식물 종자를 우선 지키겠다고 나섰거든요. 식물기사단으로 맹활약하는 팽 박사의 모험담을 기대해 주세요.

3권 팽 박사, 사라진 곤충을 찾아라(근간)
평생 조수 노릇을 하느니 차라리 할아버지네 양봉 일을 돕겠다며 떠나 버린 지나를 찾기 위해 몰래 할아버지네 양봉장을 찾은 팽 박사는 꿀벌 실종 사건의 범인으로 오해를 받게 돼요. 도둑 누명을 벗고 할아버지로부터 벗어나기 위한 방법은 단 하나! 무슨 수를 써서라도 꿀벌이 실종된 원인을 밝혀내야만 해요. 꿀벌 실종 사건을 해결하기 위한 팽 박사의 못 말리는 곤충 탐험을 따라가다 보면, 지구상에서 점점 사라지고 있는 다양한 곤충들의 이야기를 만날 수 있어요. 과연 팽 박사는 꿀벌 실종 사건을 해결할 수 있을까요?