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책소개
목차
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1. 골격근과 운동의 생리학 및 생화학
2. 퓨린 뉴클레오티드와 인산크레아틴 3. 탄수화물 대사 4. 지질대사 5. 단백질 아미노산 및 관련된 분자의 대사 6. 고강도 운동과 대사반응 7. 장시간 운동과 대사반응 8. 트레이닝과 대사적응 부록1 화학구조와 결합 부록2 효소의 동력학과 반응조절 부록3 화학적 완충액과 산-염기 균형 조절 |
품목정보
- 발행일
- 2004년 03월 19일
- 쪽수, 무게, 크기
- 282쪽 | 720g | 188*254*20mm
- ISBN13
- 9788956540542
