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[대여] 호텔식음료경영론 (4판)
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소개
저자 소개 2
경희대학교 경영학석사(호텔경영전공)
가천대학교 경영학박사(호텔외식경영전공)
밀레니엄 서울힐튼호텔 지배인 역임
경원대학교 관광경영학과 겸임교수 역임
현) 한국호텔리조트학회 부회장
현) 한국관광품질인증제 평가요원
현) 청운대학교 호텔경영학과 교수
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경희대학교 관광대학원 석사(호텔경영전공)
순천향대학교 대학원 박사(관광경영전공)
식음료학회 선임이사 역임
밀레니엄 서울힐튼호텔 식음료부 지배인
경희대학교 호텔관광대학 강사역임
동국대학교 전산원 강사역임
서울시 교육청 교육심의위원회 위원역임
연성대학교 호텔조리학과 겸임교수 역임
현) 밀레니엄 서울힐튼호텔 식음료부 지배인
현) 백석예술대학교 호텔관광학부 겸임교수
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관련 분류
- 카테고리 분류
품목정보
- 발행일
- 2022년 02월 10일
- 이용안내
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- 배송 없이 구매 후 바로 읽기
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- TTS 불가능
- 저작권 보호를 위해 인쇄 기능 제공 안함
- 지원기기
- 크레마, PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원), 아이폰, 아이패드, 안드로이드폰, 안드로이드패드
- 파일/용량
- PDF(DRM) | 23.82MB ?
- ISBN13
- 9791166472176
- KC인증
-
