저자의 말
스트레스 받지 않고 즐겁게 유지하는 유지만의 생활 습관
딱 이것만 준비하면 끝! 필수 식재료와 소스
식단 고수 유지만의 전자레인지 요리 꿀팁
기본적이지만 중요한 재료 손질과 계량법
다이어트에 성공한 구독자님들의 찐 후기
구독자 Q&A

PART 1. 자극적인 배달음식이 당길 때, 속세맛 레시피

닭가슴살 양배추 카레
불닭 크림 리조토
양배추 고깃집 볶음밥
두부 참치 볶음밥
땡초 꼬마 김밥
마제 두부 덮밥
양배추 신전 치즈 김밥
고추장 새송이버섯 덮밥
애호박 두부 짜글이
촉촉 제육 덮밥
매콤 팽이버섯 덮밥
라이스페이퍼 엽기떡볶이
스팸 두부 짜글이
단백질 폭탄 부대찌개
매콤 콩불

PART 2. 비싸게 사 먹을 필요 없는 맛보장 포케 & 샐러드 레시피

새우 크래미 포케
참치 마요 포케
훈제 오리 포케
참치 유부 포케
두부 버섯 포케
우삼겹 포케
고추 목살 포케
연어 포케
바질 치킨 샐러드 파스타
샐러드 파스타
칠리 새우 포케

PART 3. 닭가슴살이 지겨울 때, 참신한 단백질 보충 레시피

크래미 달걀 덮밥
훈제 오리 덮밥
닭가슴살 버섯 덮밥
김치 참치 덮밥
닭가슴살 치킨 마요 덮밥
칠리 새우 달걀 덮밥
순두부 달걀 덮밥
화산 치즈 김치 볶음밥
케첩 달걀밥
달콤 두부 강정
참치 무침 비빔밥
달걀 고추장 조림
달걀 카레라이스
라이스페이퍼 군만두

PART 4. 채소를 가장 맛있게 먹을 수 있는 냉털 레시피

오이 참치 비빔밥
마늘 새우 볶음밥
애호박 참치 덮밥
중화 가지 볶음밥
된장 가지 덮밥
양배추 목살 덮밥
간장 팽이버섯 덮밥
매콤 양배추 참치 비빔밥
오트밀 버섯 크림 리조토
노오븐 라따뚜이
에그인헬
라이스페이퍼 가지튀김
양송이 크림 수프
양배추 샤브샤브
유지만 마녀수프
오트밀 된장술밥
들깨 버섯 볶음밥

PART 5. 요리 초보도 무조건 성공하는 초간단 전자레인지 레시피

순두부 치즈 그라탱
김피두(김치 피자 두부 그라탱)
김치 참치 오트밀 죽
카레 오트밀 죽
달걀죽
버섯 콩나물 비빔밥
된장 두부 부추 비빔밥
명란 두부 비빔밥
간장 수란밥
대패 목살 말이
매콤 가지 비빔밥

PART 6. 빵은 절대 못 참는 다이어터를 위한 저탄수 레시피

양배추 오코노미야끼
토마토 바질 퀘사디아
땡초 양배추 피자
애호박 달걀 피자
새우 마늘 피자
크래미 달걀 피자
소고기 버거
참치 바질 부리토
칠리 치킨 두부 부리토
새우 바질 오픈 토스트
대파 참치 토스트
참외 에그 토스트
고구마 치즈 토스트
소시지 달걀말이 핫도그
과카몰리 핫도그

PART 7. 죄책감 없이 즐길 수 있는 면 요리 레시피

새우 바질 파스타
양배추 베이컨 파스타
새우 해장 파스타
두부면 들기름 막국수
채소 듬뿍 물막국수
간장 오이 비빔면
초계국수
컵누들 투움바 파스타
컵누들 마라샹궈
컵누들 크림 짬뽕
두부면 들깨 칼국수

PART 8. 입터짐을 방지하는 가볍고 맛있는 간식 레시피

전자레인지 고구마칩
또띠아 씨앗 호떡
라이스페이퍼 소떡소떡
라이스페이퍼 고구마피자
고구마 치즈 오믈렛
커리부어스트