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책소개
품목정보
- 발행일
- 1996년 12월 31일
- 쪽수, 무게, 크기
- 32쪽 | 600g | 266*340*15mm
- ISBN13
- 9788930245234
책 속으로
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미각은 맛을 느끼는 감각이고 후각은 냄새를 맡는 감각이에요. 미각과 후각은 같이 움직입니다. 혀는 수많은 작은 맛봉오리로 덮여 있어요. 맛봉오리는 음식의 맛을 알아 냅니다. 콧속에는 짧은 털과 신경이 있어요. 콧속의 털이 냄새를 잡아 신경을 자극하면 신경은 자극을 뇌에다 전달해요. 사과를 깨물면 코는 향기를 맡고 혀는 단맛을 느끼지요. 음식에는 쓴맛, 단맛, 짠맛, 신맛이 납니다. 쓴맛은 혀의 뒤쪽에서 느끼고 신맛은 중간에서 짠맛과 단맛은 혀끝에서 느껴요
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