이 상품은 구매 후 지원 기기에서 예스24 eBook앱 설치 후 바로 이용 가능한 상품입니다.
|
들어가며… 4
1부 농업의 경계를 넘어서 - 스마트팜은 왜 필요한가 붉은 깃발법과 스마트팜: 반복되는 혁신의 역사… 16 - 기술이 앞서갈 때, 사회는 무엇을 준비해야 하는가 기후 위기 속 생존 농업, 스마트팜이 희망이다… 22 - 뜨거워지는 지구, 늙어 가는 농촌, 그리고 기술의 대답 농부는 이제 키보드와 센서로 농사짓는다?… 27 - 스마트팜이 바꾸는 농업의 미래 유리온실에서 혁신밸리까지… 37 - 스마트팜의 역사, 그리고 지금 우리에게 필요한 이야기 스마트팜, 온실과 수직농장 - 미래 농업의 두 갈래 길… 43 - 요즘 농장은 꼭 들판에만 있는 게 아니래요 스마트팜, 수익과 효율 사이의 선택… 51 - 온실형과 수직농장 간 비교 분석(싱가포르 사례 중심) 스마트팜의 미래: 기술, 에너지, 식량 안보의 교차점에서… 54 - 스마트팜이 여는 지속 가능 농업의 새로운 장(章) 공급망이 멈췄을 때, 우리의 식탁은 어떻게 되나?… 58 - 스마트팜이 열어 가는 로컬푸드의 미래 잠시 쉬어 가요 왜 식물공장 사진에는 늘 상추만 있을까?… 62 - 빛이 부족해서 과일은 꿈도 못 꿉니다 2부 스마트팜은 어떻게 작동할까 - 스마트한 재배의 원리 온실은 작은 우주다 - 작물이 자라는 기후, 과학이 답하다… 66 - 온실 내부 환경을 지배하는 물리 법칙에 대하여 복합환경제어의 핵심 원리: “필요할 때, 필요한 만큼 자동으로”… 71 - 작물 중심의 환경 제어 최적의 생육 환경을 만드는 과학… 75 - 스마트팜 온실 복합환경제어 기초 원리 최적의 상대습도는 몇 %인가요?… 92 - 스마트팜에서 이 질문이 위험한 이유 온도, 바람, 햇살… 스마트팜 환기는 조율의 예술… 98 - 외부 기후와 온실 환기의 정교한 균형 스마트팜 온실의 ‘환기창 설정 전략’… 102 - 작물이 말하는 기후를 들어라 몰리어 다이어그램, 스마트팜 내부 공기를 읽다… 111 - 물과 공기, 그리고 식물 사이의 정밀한 조율 습도, 어떻게 다룰 것인가?… 117 - 상대습도 vs. 습도부족분, 스마트팜 환기의 두 축을 말하다 이산화탄소는 작물의 비료다?… 126 - 스마트팜 CO2 공급의 진실 스마트팜, 이제 식물의 속삭임에 귀 기울일 때… 135 - ‘Plant Empowerment(플랜트 임파워먼트)’란? 온실 속 ‘보이지 않는 힘’을 기술로 밝히다… 145 - 플랜트 임파워먼트의 물리 기반 환경제어 적용 사례 식물은 빛을 먹고 자란다… 163 - 작물 생육과 광의 관계, 그리고 LED 보광등의 역할 LED 인공광, 빛을 넘어 전략이다… 168 - 온실과 수직농장에서의 광 설계와 LED 인공광의 원리 어두운 겨울철에도 토마토는 자란다… 175 - 겨울철 LED 보광등 점등 제어 전략 온실 내 보광등은 언제 켜지고 꺼질까?… 181 - 복합환경제어 시스템의 보광 설정 원리 쉽게 이해하기 빛은 단순한 조명이 아니라 생장을 설계하는 도구… 189 - LED 보광등 도입 시 반드시 살펴야 할 다섯 가지 체크포인트 추운 날도 걱정 없는 온실, 난방비를 절반으로 줄인 비결은?… 193 - 네덜란드식 환경제어 방식으로 알아보는 에너지 절감 시나리오 스마트팜 스크린 작동 전략 이해하기… 197 - Step Control의 원리와 설정법 작은 물방울이 농사의 성패를 가른다… 202 - 분무시스템의 숨은 힘 잠시 쉬어 가요 같은 온실, 다른 계절 - 한국과 네덜란드, 작기(作期)가 다른 이유… 208 - 빛의 양과 질, 에너지 효율, 생리 반응까지… 기후가 만든 재배의 과학적 선택 3부 스마트팜, 물과 환경 이야기 물이 맑아야 작물이 웃는다… 214 - 원수 품질 관리, 왜 중요한가? 물 한 방울에도 ‘농사의 운명’이 달려 있다… 228 - 빗물, 수경재배의 숨은 보물 물 한 방울의 혁신, 스마트팜 관수 시스템… 233 - 스마트팜 관수 시스템 설계 A to Z 스마트농업의 시작은 뿌리에서… 245 - 초보 농부를 위한 스마트팜 급액 전략 완전 정복! 작물 중심 관수 제어의 핵심 조건들… 258 - 습도, 증산, 배수, 센서 기반 수분 제어 전략의 이해 물이 도는 구조를 알아야, 수확이 돈이 된다… 268 - 스마트팜 급액 시스템의 물 흐름 이야기 양분은 작물의 언어… 278 - 양액 관리의 기술과 마음 물은 왜 전기가 통할까?… 292 - 전기전도도(EC)라는 걸 쉽게 풀어 보자 식물 재배와 물 이야기… 299 - pH, 알칼리도, 그리고 경도 잠시 쉬어 가요 수경재배, 유기질 비료를 만나다 - 기대와 한계 사이… 304 - 화학비료 없는 친환경 수경재배, 과연 가능할까? 4부 온실형 스마트팜의 진화 - 반밀폐형 온실 기후 위기 시대, 반밀폐형 온실이 스마트팜의 새로운 표준이 되다… 310 - 기후가 더 이상 농업의 친구가 아니라 적이 되는 시대 열고 닫는 시대는 끝났다: 반밀폐형 온실이 바꾸는 농업의 상식… 321 - 천창이 아닌 팬과 챔버로 기후를 통제하다 왜 반밀폐형 온실인가?… 329 - 전통 온실과의 차이를 넘어선 농업의 새로운 표준 온실의 기압을 조절하다: 공기로 만드는 최적 생장 환경… 336 - 팬과 덕트, 압력 센서가 만든 반밀폐형 온실의 정밀 온도 제어 메커니즘 습도도 ‘데이터로 설계’하는 시대… 343 - 반밀폐형 온실이 말하는 또 하나의 언어 마지막 물 한 방울까지 계산한다: 반밀폐형 온실의 물 관리 혁신… 354 - 단순한 급수가 아니라, 작물의 생장을 설계하는 정밀 관수 전략 지친 작물의 SOS, 작물 피로의 진짜 이유… 359 - 피로(Exhaustion)는 지속적인 과로의 결과 HRV 시스템과 반밀폐형 온실, 정말 같은 걸까?… 362 - 헷갈리는 두 기술의 본질을 파헤치다 반밀폐형 온실에서 냉각 기술의 선택… 366 - Adiabatic Cooling과 Hygroscopic Adiabatic Cooling 잠시 쉬어 가요 네덜란드는 어떻게 스마트팜의 세계 최강국이 되었는가?… 373 - 지속 가능 농업의 교과서, 네덜란드식 스마트팜을 읽는다 5부 지속 가능한 농업을 위하여 - 스마트팜의 비전과 과제 데이터 기반 농업생산정보와 유통 정보의 통합… 380 - 스마트팜과 농산물 유통 시스템의 혁신 도심형 수직농장을 위한 새로운 유통 해법… 398 - Food Assembly를 아시나요? 스마트팜 기반 장애인표준사업장, 기업 투자의 새로운 대안인가?… 405 - 사회적 가치와 경제적 절세 효과를 동시에 노리는 기업을 위한 전략적 기회 도시 유휴 공간과 수직농장, 그리고 대마 산업의 미래… 415 - 도시 속 농장, 새로운 시대의 시작 스마트팜의 성공, 종자에서 시작됩니다… 420 - 스마트농업에 적합한 전용 품종 개발의 필요성과 과제 농업, 데이터, 에너지가 만나는 곳… 427 - 네덜란드 Agriport A7 이야기 인도산 대신 제주산? 스마트팜이 열어 주는 농업의 새로운 지평… 438 - 리만코리아의 병풀 스마트팜 도심 속 농업의 실험장, 싱가포르… 443 - 스마트팜 기업이 진출하기 전에 알아야 할 기회와 과제들 사막 한가운데서 자라는 신선함… 450 - Pure Harvest가 보여 주는 스마트팜의 진화 일본 사라다보울, 지역을 키우는 스마트팜… 458 - 농업의 새로운 형태를 창조한다 물 한 방울의 가치, 데이터센터의 열 한 줄기에서 시작된다… 463 - 폐열을 활용한 스마트팜 냉난방 혁신 이야기 서해안 간척지 스마트팜의 에너지 자립형 모델에 대한 단상(斷想)… 470 - 투자와 수익 분석 감자 산업의 미래, 스마트팜 ‘분무경’에서 시작된다… 474 - 스마트팜 ‘분무경’이 열어 가는 감자의 미래 아쿠아포닉스(Aquaponics)와 수경재배(Hydroponics)의 차이… 480 - 아쿠아포닉스의 가능성과 과제 친환경 스마트팜의 필수 전략, 생물학적 방제의 길… 485 - 생물학적 방제의 중요성과 문제점, 그리고 해결 방안 K-스마트팜의 글로벌 도약, 무엇이 성공을 결정할까?… 491 - 스마트팜 기업이 해외시장에 진출하기 위한 전략과 유의해야 할 점 한국형 스마트팜의 글로벌 확산을 위한 현실적 접근… 495 - 해외시장에서 스마트팜 SaaS 플랫폼을 확산하기 위한 전략과 과제 스마트팜은 AI가 아니라 사람이 돌린다… 499 - 사람을 키우지 않았다면, 이미 실패의 씨앗을 뿌린 셈입니다 과수 스마트팜의 역설: 스마트팜 기술이 넘지 못한 벽… 505 - 사과와 배를 스마트팜에서 재배하기 위한 도전 수직농장과 스마트팜은 곡물 생산까지 확장될 수 있을까?… 514 - 곡물 수직농장의 가능성과 한계 사이 잠시 쉬어 가요 흙 없이 자란 채소, 유기농이라 할 수 있을까?… 519 - 물에서 자란 작물과 유기농의 경계, 지금 대한민국은 어디쯤 와 있을까? 6부 AI 시대의 스마트팜, 새로운 도약을 위하여 농업의 미래를 묻다: 자율형 온실 챌린지가 던지는 질문… 528 - AI가 인간 농부를 대신할 수 있을까? AI가 작물의 하루를 설계한다… 535 - Priva ‘Plantonomy’가 보여 주는 스마트팜의 진짜 진화 작물이 알려 주는 리듬에 맞춰 재배하라… 542 - Priva의 Plantonomy와 국내 벤치마킹을 위한 세 가지 과제 AI와 스마트팜의 만남, 그 한계를 넘어서기 위한 해법은?… 547 - AI 시대, 넘어야 할 벽은 무엇인가? AI 시대에도 ‘사람’이 필요한 이유… 551 - 스마트팜 재배전문가는 사라지지 않습니다 서로의 데이터는 지키고, 똑똑한 AI는 함께 만든다… 555 - 스마트팜의 미래를 여는 연합학습(Federated Learning) 데이터가 부족해도 배우는 AI… 559 - 강화학습은 스마트팜에 적합할까? 스마트팜 데이터를 모으자!… 564 - 말은 쉽지만, 표준화는 왜 이렇게 어려울까? 10년 치 농업 데이터를 AI가 잘 읽으려면?… 569 - 스마트팜 예측 모델을 위한 메타데이터, 사람, 교육의 삼박자 농부를 위한 기술이어야 진짜 스마트하다… 576 - ‘친절한 스마트팜’을 만들기 위한 오늘의 고민과 내일의 해법 누구나 쓸 수 있는 스마트팜, 정말 가능할까?… 585 - 친절한 스마트팜이 마주한 현실의 벽과 그 돌파 전략 잠시 쉬어 가요 로봇이 농사를 짓는 시대?… 592 - 스마트팜 자동화의 현주소와 넘어야 할 장벽들 |