카트
이미지 검색을 사용해 보세요
검색창 이전화면 이전화면
최근 검색어
인기 검색어
닫기
소득공제
식품 기사 산업기사 실기시험문제
2015개정판, 개정판
식품생명과학연구회 저
크라운출판사 2015.08.10.
회원리뷰 첫번째 리뷰어가 되어주세요
베스트
한국산업인력공단 top20 1주
가격
35,000원
10 31,500
YES포인트?
1,750원 (5%)
5만원 이상 구매 시 2천원 추가 적립
결제혜택
카드/간편결제 혜택을 확인하세요
  • 본 도서의 개정판이 출간되었습니다.

이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.

예스24에 팔기 바이백 신청 불가 내 가게에서 팔기
  •  해외배송 가능?
  •  문화비소득공제 가능

이 상품의 시리즈 1

이 상품의 시리즈 알림신청
뷰타입 변경

책소개
책소개 더보기펼치기

목차

Part Ⅰ 식품위생실험
chapter 01 식품위생검사 개론
chapter 02 검체의 채취 및 취급방법
chapter 03 일반 검사

Part Ⅱ 식품분석 및 화학 실험
chapter 01 용액의 농도
chapter 02 관련 실험

Part Ⅲ 필답형 기출문제 및 예상문제
식품 등의 품질 및 위생검사
식품의 위생관리 및 실무
식품제조·가공 실무
4.제품개발 및 생산관리 실무

Part Ⅳ 작업형 기출문제 및 예상문제
제1과제 분석화학실험
제2과제 미생물실험
목차 더보기펼치기

품목정보

발행일
2015년 08월 10일
쪽수, 무게, 크기
592쪽 | 1063g | 188*254*24mm
ISBN13
9788940621356

리뷰/한줄평0

리뷰

첫번째 리뷰어가 되어주세요.

리뷰 쓰기
혜택 및 유의사항

한줄평

첫번째 한줄평을 남겨주세요.

한줄평 쓰기
혜택 및 유의사항