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프롤로그 | “카페가 아니라 ‘장소’를 만들고 싶었다”5 시작하는 말11 1장 처음, 아무것도 없던 그때 ? 왜 나는 북카페를 꿈꿨는가16 ? 이름을 짓는다는 건 방향을 정하는 일이다19 ? 공간을 고른다는 건, 사람을 고르는 일이다21 ? 모호한 꿈에 구체를 부여한 순간에 대하여24 ? 자본 없이 시작하는 공간 기획27 ? 누구를 위한 공간인가?34 2장 모든 게 무너질 것 같던 3개월 ? 오픈빨은 생각보다 짧다42 ? 커피보다 사람이 문제였다45 ? 커피는 팔리지 않지만, 이야기는 팔린다51 ? 장소는 브랜드가 되고, 분위기는 메시지가 된다56 ? 적자 속에서도 놓지 않은 원칙59 3장 책을 파는 공간, 이야기를 파는 공간 ? 큐레이션은 철학이다64 ? 책 모임이 공간을 살린다68 ? 작가와 독자가 만나는 밤, 북토크71 4장 강연, 공연, 그리고 관계의 확장 ? 강연을 열면 손님이 달라진다78 ? 인디 공연과의 첫 협업, 그리고 넛지스 재즈밴드의 탄생85 ? “이런 곳이 있다는 게 감사해요”라는 말90 ? 공간이 커뮤니티가 되는 법93 5장 월매출 3천만 원의 비밀 ? 수익 구조를 다각화하는 법100 ? 공간 대여의 마법111 ? 멤버십은 단골을 만든다117 ? 카페보다 플랫폼으로 살아남기123 6장 브랜딩은 결국 사람의 이야기다 ? 감성보다 명확함이 먼저다137 ? SNS, 진짜 고객을 만나는 창143 ? 나를 드러내는 용기150 ? 나의 서사가 브랜드가 되는 순간156 7장 위기의 순간들, 그리고 선택 ? 조용한 계절, 매출 급감의 정면 돌파기162 ? 직원과의 갈등168 ? 팀워크가 브랜드에 미치는 영향174 ? 확장 vs 집중, 나는 무엇을 선택했나179 ? 초심으로 돌아가다184 8장 이제는 플랫폼으로 확장한다 ? 콘텐츠 IP로서의 공간192 ? 지역 기반 커뮤니티의 가능성199 ? 책에서 굿즈, 클래스까지205 ? 다음은 무엇을 열까?211 에필로그 | 이 공간은 결국 나의 성장 기록이었다217 |