최고 조회수 420만 뷰, 가장 핫한 요리 전문 크리에이터의 저탄수화물 키토식 레시피!
저탄수화물 음식도 다양하고 맛있게 즐길 수 있다는 것을 알려주는 푸드계의 숨은 고수!
누구보다 다이어트가 간절했던 인생 다이어터 무니키친의 키토제닉 노하우가 한가득!

‘다이어트를 하고 싶지만 어떤 다이어트를 해야 하는지 막연한가요?’
‘마음껏 먹어도 정말 살이 빠질지 궁금하다고요?’
‘살을 금방 빼도 요요가 올까 봐 걱정이라고요?’

걱정하지 마세요. 무니키친 다이어트는 요요 없이 안정적으로 다이어트를 시작할 수 있도록 레시피를 구성했어요. 먹으면서 살 빼는 키토 요리, 『무니키친의 저탄고지 레시피』를 소개할게요!

저탄고지 다이어트로 해내는 ‘간단하고 맛있는 건강 레시피’

저탄고지 다이어트는 키토식 다이어트, 키토제닉 다이어트라고도 해요. 활동에 필요한 에너지원을 탄수화물에서 지방으로, ‘몸의 체질을 바꾸는’ 다이어트입니다. 체질을 바꾸는 과정에서 몸이 적응하느라 아플 수 있고 다이어트 방법을 바꾸기 어려운 점이 있어요.

하지만 무니키친은 각자에게 맞는 키토식 다이어트가 되길 바라고 있어요. 서서히 체질을 바꿔 나가도록 기본적인 레시피를 만들고 요리 과정을 가감할 수 있게 설명을 적었어요. 요리를 만들면서 내 몸에 맞게 감미료와 재료를 활용하고 자유롭게 내용을 추가해봐요.
‘내 몸은 내가 제일 잘 아니까!’

맛있게 살 빼는 초간단 레시피 총망라

밥 3스푼 김밥, 밥 없는 김치 치즈 김밥, 삼겹살 김치볶음밥 등 초간단 집밥 레시피부터 새우 감바스, 밀푀유나베, 연어포케 등 근사한 나만의 요리 그리고 방탄커피, 무설탕 딸기라떼, 꿀잠 밀크티 등 디저트까지 맛이 폭발하는 다이어트 레시피가 총망라되어 있어요.

무니키친은 굶지 않는 다이어트가 중요하다고 말해요. 굶는 다이어트가 요요의 원인이거든요. 그래서 무니키친의 레시피는 평소에 먹던 음식을 저탄고지로 개선했어요. 요리에 필요한 식재료를 저탄고지로 바꾸고 손질하는 데만 익숙해지면 다이어트식이 쉬워져요!

키토식 다이어터를 위한 ‘스페셜 노하우’

요리책은 설명을 짧게 하면 요리 중간중간 발생하는 상황에 유연하게 대처하지 못하거나 내가 지금 무슨 이유로 재료를 다듬는지 모를 수가 있어요. 그렇다고 설명을 길게 하면 책만 한참 읽고 정작 요리는 시작도 못할 수 있죠.

『무니키친의 저탄고지 다이어트 레시피』는 레시피는 간단하게 설명하고 설명 옆에 키토식 노하우와 맛있게 요리하는 비법을 구성했어요. 금손은 금손대로 요리를 만들며 보충 설명을 확인할 수 있고 곰손은 곰손대로 요리의 비법을 한눈에 파악하며 키토식을 만들 수 있어요. 영양에 대한 정보도 레시피 곳곳에 배치해서 ‘잘 알고 먹는 저탄고지식’을 시작할 수 있어요. 우리 모두 요요 없이 늘 즐겁게, 일상 요리를 인생 요리로 만들어봐요!