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소득공제
식품구매론
제2판, 반양장
김장익 ,김재현 공저
백산출판사 2026.03.20.
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책소개
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목차

PART 1 구매의 기본
Chapter 1 구매관리의 개요
Chapter 2 시장과 마케팅의 개념
Chapter 3 유통시스템의 개념
Chapter 4 구매계획의 수립
Chapter 5 구매관리의 조직 및 기능

PART 2 구매업무의 실제
Chapter 6 구매절차
Chapter 7 검수관리
Chapter 8 저장관리
Chapter 9 원가관리

PART 3 전산정보화
Chapter 10 전산정보화시스템
Chapter 11 식품의 재료
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품목정보

발행일
2026년 03월 20일
판형
반양장 ?
쪽수, 무게, 크기
324쪽 | 188*257*30mm
ISBN13
9791166395789

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