PART 01
GLP-1약물 사용자의 비만 상담

01 비만 치료에서 GLP-1약물의 위상02 비만 상담에서 알아야 할 GLP-1약물03 GLP-1약물의 부작용과 대책04 GLP-1약물 사용자의 영양상담05 먹는 비만약

PART 02
비만 상담의 기본 원칙

비만 상담: 초급편
1장 비만 상담 시작하기
01 비만 상담은 왜 하는가?02 비만 상담에서 하는 일03 비만 상담을 위한 마음 준비04 비만 환자의 입장을 이해하도록 노력한다05 비만 상담은 환자의 받아들이기에서 시작한다06 있는 그대로의 사실을 파악한다
2장 비만 상담 과정의 진행
01 비만 상담의 진행02 비만 환자의 자리를 돕는 상담03 비만 상담의 진행에서 대화의 발전04 비만 상담에서 탈락하는 환자가 있다05 비만 상담에 참석하지 않은 환자의 대처06 체중이 다시 증가하는 재발의 방지에 대해 생각한다07 비만 상담을 끝낼 때 주의점08 비만 상담 마지막 날의 점검 사항09 비만 상담 종료 후의 추적
3장 비만 치료의 이해
01 체중감량 목표를 어떻게 정할까?02 행동은 단계적으로 변화한다03 준비성 정도에 따른 대책04 비만은 지방조직이 증가된 상태05 소비 에너지와 총 에너지 필요량의 계산06 왜 운동이 필수적으로 필요한가?07 근력 훈련도 필요하다08 위험한 다이어트에는 어떤 것이 있는가?09 잘못된 다이어트는 과식으로도 연결된다
4장 비만 환자의 질문에 능숙하게 대답하기

PART 03
비만 전문상담

비만상담: 전문가 고급 과정
1장 비만 전문상담 준비
01 비만 전문상담의 목적은 무엇인가?02 비만 전문상담은 규칙적 체중 측정 기록의 분석과 평가에서 시작한다03 비만 위험 판정을 위한 허리둘레 측정04 임상 비만의 판정05 대사증후군을 만드는 식생활은?06 체중 줄이기를 어떻게 이해해야 할 것인가?07 비만 전문상담이 필요한 사람은 누구일까?08 문제점의 인식과 준비 단계의 파악09 환자를 이해하기 위한 조사10 중증 비만은 이렇다라는 선입견을 갖지 않는다

2장 비만 전문상담을 위한 효과적 커뮤니케이션 기법
01 비만 전문상담에서 비만 커뮤니케이션02 사람이 생각하고 이어서 실제 행동이 일어나는 과정을 이해한다03 비만을 일으킨 습관을 바꾸는 것이 비만 치료의 목표다04 공감 커뮤니케이션05 경청 커뮤니케이션06 동기부여 면담07 정보를 알기 쉽게 전하려면?08 자기효능감을 높여주기 위한 커뮤니케이션09 자기 조절이 서툴러 체중감량이 어려운 환자10 비관적 환자의 대처11 목표 행동 변화가 없을 때 순응도를 높이기 위한 커뮤니케이션12 팀워크와 역할 분담

3장 비만 전문상담 준비
01 비만 전문상담 실행 전에 환자의 준비성을 다시 확인한다02 얼마나 알고 있는지 질문표 작성03 실행하기 쉬운 목표 행동 결정04 행동기록을 작성한다05 다양한 프로그램 만들기06 참여형 체험 학습을 시도한다07 프로그램 진행에서 지켜야 할 규칙08 교육자료의 선택과 활용09 프로그램 성공의 예상

4장 식생활 개선 상담
01 식품 선택 원칙 교육02 식사에 대한 오해 해결03 과식하지 않기 위해 어떤 관리가 좋은가04 아침 식사를 거르지 않는다05 하루 두 번 먹는 식사습관의 개선06 아침 식사를 개선해 본다07 빨리 먹는 습관을 고친다08 먹게 하는 자극의 회피09 먹고 싶은 충동에 대처10 배고픔을 이겨내도록 돕는다11 간식에 대한 생각과 대책12 당류 의존을 어떻게 극복할까?13 야식습관의 개선14 외식이나 패스트푸드 대처 방법의 교육15 식사 모임이나 회식16 여행 중의 식사17 식사 거절의 연습18 음주 조절 교육의 요점은?

5장 좀 더 운동하기 위한 상담
01 몸을 움직이는 활동의 시작02 신체 활동을 늘리기 위해 어떻게 상담할까?03 신체 활동의 장점을 알려준다04 운동의 시행은 행동변화 단계에 따라 달라진다05 계속하기 어려운 운동을 지속시키기 위한 상담06 운동 목표 결정과 신체 활동 평가07 운동의 실제 실행

6장 체중감량의 유지
01 체중감량 후 체중유지는 왜 어려울까?02 체중 유지에 필요한 상담03 체중 증가 방지를 위한 신체활동 증가04 체중감량 유지를 위한 스트레스 상담05 체중감량 의지를 지속시키기 위한 상담06 체중감량 중의 위기 극복07 환자의 어떤 변화에 주목할까?08 줄어든 체중을 지원할 네트워크 만들기

7장 비만에 동반된 문제 상담
01 당뇨병이 있는 사람의 체중감량 상담02 이상지질혈증 상담03 고혈압 상담04 출산 후 체중조절 상담05 체중감량에 따른 우울의 상담06 금연에 동반하는 체중 증가 상담07 수면 부족이나 불면의 상담

PART 04
비만 상담에 필요한 자료

01 비만 클리닉 문진표의 예02 비만 동반 질환 평가에 필요한 검사03 과거부터 현재까지 체중 변화에 대한 질문표04 체중 경과에 관한 질문표05 식사 일기 작성 양식과 예06 식사섭취량 조사표07 식습관/식품섭취빈도 조사표08 식사습관 조사와 평가09 식사요법의 종류와 특징10 운동습관 조사 질문지11 심박수를 이용한 운동12 신체활동 조사표13 일상생활 활동과 운동의 강도14 저칼로리 식단의 예15 체중조절을 위한 올바른 식사습관16 칼로리조절을 위한 식품선택17 지방섭취량을 줄이기 위한 식품 선택18 조리 시 주의사항19 식품에 표시된 정보를 읽을 때의 주의사항20 외식 시 고려사항21 외식의 칼로리(1인분 기준)22 식사요법을 성공하려면?23 음주 행동을 개선하는 행동 기법의 예24 술의 칼로리25 간식의 칼로리함량26 운동과 에너지 소모량27 섭취한 음식의 칼로리를 소모하는데 필요한 운동량28 식품교환표29 칼로리 별 식품군의 교환단위수30 체중감량 프로그램의 예
참고문헌INDEX