제1장 프랜차이즈 기본개념 및 접근시각
1 기본개념: 프랜차이즈를 쉽게 이해하자
2 접근 시각: 시각지향적 경영사고를 가지자

제2장 프랜차이즈 전략 및 시스템의 이해
1 프랜차이즈 사업전략의 수립 체계: 7단계 전략 체계를 잘 활용하라
2 프랜차이즈 시스템의 개발 및 운영전략: 프랜차이즈는 시스템 사업이다

제3장 프랜차이즈 현황 및 전망
1 국내 프랜차이즈 산업 개관
2 프랜차이즈 가맹본부 현황
3 프랜차이즈 가맹점 현황
4 해외 주요국 프랜차이즈산업 실태
5 국내 프랜차이즈 산업의 발전 전망

제4장 프랜차이즈 본부경영
1 프랜차이즈 가맹본부의 창업
2 프랜차이즈 본부의 경영전략과 마케팅 전략
3 프랜차이즈 가맹점 모집 및 관리
4 프랜차이즈 본부경영과 관련된 주요 법률

제5장 프랜차이즈 가맹점경영
1 프랜차이즈 가맹점 창업
2 상권분석
3 가맹점 운영실무
4 자금운영 및 손익관리
5 법률, 세무

제6장 프랜차이즈 기업의 성공요인
1 프랜차이즈 성공기업의 일반적 특징
2 업종별 성공요인
3 가맹점의 성공요인과 실패요인
4 성공적인 경영을 위한 중요 전략 이슈
5 프랜차이즈 기업에 대한 성과평가 체계

<부록> 프랜차이즈 기업의 성공요인에 대한 이론적 기초

제7장 프랜차이즈산업의 미래