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책소개
목차
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제1편 식품위생법 및 관련법규
01 식품위생법의 개요 02 식품위생법･시행령･시행규칙 03 식품위생 분야 종사자의 건강진단 규칙 04 식품 및 축산물 안전관리인증기준 제2편 식품의 기준 및 규격 01 총 칙 02 식품일반에 대한 공통기준 및 규격 03 영･유아 또는 고령자를 섭취대상으로 표시하여 판매하는 식품의 기준 및 규격 04 장기보존식품의 기준 및 규격 05 식품별 기준 및 규격 06 식품접객업소(집단급식소 포함)의 조리식품등에 대한 기준 및 규격 07 검체의 채취 및 취급방법 제3편 기타 관계법규 01 학교급식법･시행령･시행규칙 02 국민건강증진법･시행령･시행규칙 03 국민영양관리법･시행령･시행규칙 04 농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률･시행령･시행규칙 05 보건범죄단속에 관한 특별조치법･시행령･시행규칙 06 공중위생관리법･시행령･시행규칙 07-1 먹는물관리법･시행령･시행규칙 07-2 먹는 물 수질기준 및 검사 등에 관한 규칙 08 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률･시행령･시행규칙 |
저자 소개 1
위생사 관련 수험/학습서 『2019 문운당 위생사 필기』 를 펴냈다.
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- 카테고리 분류
품목정보
- 발행일
- 2026년 07월 23일
- 쪽수, 무게, 크기
- 576쪽 | 188*257*27mm
- ISBN13
- 9791156928553
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